ВПЛИВ РОСЛИННИХ КРІОДОБАВОК НА РЕОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА РУХОМІСТЬ ВОДИ В МАРМЕЛАДІ ЖЕЛЕЙНО-ФРУКТОВОМУ

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Майя Артамонова, Наталя Шматченко, Олександр Дьяков

Subject(s):

Дослідження гострої та хронічної токсичності експериментального препарату «Феросел Т»

Journal title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького

Authors: В.Б. Тодорюк, В.М. Гунчак, Д.Ф. Гуфрій, Б.В. Гутий, І.І. Харів, Р.І. Хомик, Р.О. Васів, Н.М. Слободю...

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index