ТАГАТОЗА І МАЛЬТИТОЛ – ІННОВАЦІЙНА СИРОВИНА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ЖУВАЛЬНОЇ КАРАМЕЛІ Journal title: Зернові продукти і комбікорми Authors: А. М. Дорохович, Л. С Мазур Subject(s):
ТАГАТОЗА І МАЛЬТИТОЛ – ІННОВАЦІЙНА СИРОВИНА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ЖУВАЛЬНОЇ КАРАМЕЛІ Journal title: Харчова наука та технології Authors: А. М. Дорохович, О. С. Божок, Л. С Мазур Subject(s):
