Characterization Of Bacteriocin Produced By Lactobacillus Brevis Isilated From Traditional Fermented Tomatoes Juice Journal title: Scientia Agriculturae Authors: Djadouni Fatima Subject(s):
RESPONSE OF LACTOBACILLUS BREVIS CELLS TO OSMOTIC STRESS RESEARCHED BY FLOW CYTOMETRY Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Magdalena A. Olszewska, Aleksandra Kocot, Monika Gryn, Łucja Łaniewska-Trokenheim Subject(s):
Odpowiedź komórek Lactobacillus brevis na stres osmotyczny zbadana metodą cytometrii przepływowej Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Magdalena A. Olszewska, Aleksandra Kocot, Monika Gryn, Łucja Łaniewska-Trokenheim Subject(s):
Wpływ dodatku przyprawy z suszonej kory cynamonowca na przeżywalność potencjalnie probiotycznych szczepów bakterii w musach dyniowo-jabłkowych i ich jakość sensoryczną Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Aleksandra Szydłowska, Dorota Zielińska Subject(s):
Activities of Lactobacillus brevis and Lactobacillus pentosus Isolated from the Liquor of Fermented Maize (Omidun) against Diarrheal Escherichia coli and Salmonella typhi Journal title: Microbiology Research Journal International Authors: Grillo, Joseph Adebayo, Opere, Bolanle, Oluwagbemiga, Caleb Subject(s):
Evaluation of changes in proximate composition of Bacteriocin supplemented Prawn Journal title: Journal of Research in Biology Authors: Karthick Raja Namasivayam S, Sivasubramanian S, Prakash P Subject(s):
