Zawartość glutenu w kłączu pałki wodnej wąskolistnej (Typha angustifolia) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agata Kurzawska, Danuta Górecka, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Krzysztof Dziedzic Subject(s):
CONTENT OF GLUTEN IN RHIZOME OF NARROW-LEAVED CATTAIL (TYPHA ANGUSTIFOLIA) Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agata Kurzawska, Danuta Górecka, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Krzysztof Dziedzic Subject(s):
