NUTRITIONAL VALUE AND GLYCEMIC INDEX OF CEREAL PRODUCTS WITH DRIED OYSTER MUSHROOM [i]PLEUROTUS OSTREATUS[/i] ADDED Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Julita Reguła, Anna Gramza-Michałowska Subject(s):
WARTOŚĆ ODŻYWCZA ORAZ INDEKS GLIKEMICZNY PRODUKTÓW ZBOŻOWYCH Z DODATKIEM SUSZU BOCZNIAKA OSTRYGOWATEGO [i]PLEUROTUS OSTREATUS[/i] Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Julita Reguła, Anna Gramza-Michałowska Subject(s):
