EFFECT OF AUTOCLAVING TIME ON THE CONTENT OF REACTIVE LYSINE IN AUTOCLAVED SEEDS OF LOCAL SOYBEAN VARIETIES Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Teresa Jaśkiewicz, Agnieszka Sagan, Andrzej Masłowski Subject(s):
Wpływ czasu autoklawowania nasion krajowych odmian soi na zawartość lizyny reaktywnej Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Teresa Jaśkiewicz, Agnieszka Sagan, Andrzej Masłowski Subject(s):
