EFFECT OF PACKAGING AND STORAGE METHOD ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF MEAT OF RABBITS FED F EED MIXTURES ENRICHED WITH FISH OIL AND VITAMIN E Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kowalska, Andrzej Gugołek, Paweł Kobylarz Subject(s):
Wpływ metody pakowania i przechowywania na właściwości fizykochemiczne mięsa królików żywionych mieszankami paszowymi wzbogaconymi olejem rybnym i witaminą E Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kowalska, Andrzej Gugołek, Paweł Kobylarz Subject(s):