Analiza właściwości miodu pszczelego i jego zastosowanie w dietetyce i kosmetologii
Journal Title: Kosmetologia Estetyczna - Year 2014, Vol 3, Issue 2
Abstract
Prawidłowe funkcjonowanie organizmu wymaga odpowiedniej ilości substancji odżywczych, do których należą m.in. związki antyoksydacyjne, w tym miód, który jest naturalnym przeciwutleniaczem. Lecznicze i smakowe walory miodu poznano już w starożytności. Cechuje go między innymi obecność fenolokwasów i w mniejszej ilości flawonoidów. Najwyższą aktywnością antyoksydacyjną i zawartością polifenoli charakteryzują się miody ciemne – spadziowe, wrzosowe oraz gryczane. Ich zwiększona podaż w diecie może sprzyjać zmniejszeniu zachorowalności na choroby sercowo-naczyniowe czy nowotwory. W artykule przedstawiono właściwości miodów pszczelich oraz ich zastosowanie w medycynie naturalnej, prewencji i leczeniu wielu schorzeń oraz w kosmetologii.
Authors and Affiliations
Justyna Marwicka, Renata Gałuszka, Grzegorz Gałuszka, Anna Podolska, Łukasz Żurawski, Kornelia Niemyska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP75172
- DOI -
- Views 109
- Downloads 0
Wykorzystanie liści krzewu herbacianego w przemyśle spożywczym i kosmetycznym
Pierwsze informacje o herbacie pochodzą z czasów przed naszą erą. Jako pierwsi mieli do niej dostęp jedynie cesarzowie, ponieważ była ona wówczas dobrem luksusowym. Rozpowszechnienie krzewu herbacianego pozwoliło korzyst...
Barriers for breast cancer screening in Poland
Breast cancer is the most common malignancy among women in Poland. In the twenty-first century success of treatment of the cancer is still determined by an early detection. It is worth asking why women in Poland do not p...
Cechy morfologiczne i fizjologiczne włosów. Podstawy diagnostyki trychologicznej
Fizjologiczna rola włosów ogranicza się do funkcji izolacyjnej, w niewielkim stopniu ochronnej i receptorowej. W budowie włosów wyróżnia się korzeń zakotwiczony w skórze oraz łodygę znajdującą się powyżej powierzchni skó...
Lipodystrofia – przyczyny i możliwości terapeutyczne
Lipodystrofia jest wieloczynnikowym zaburzeniem skórnym będącym jednym z najczęstszych problemów estetycznych. Cellulit przypomina z wyglądu „skórkę pomarańczy”, powstaje głównie u kobiet w okolicy bioder, brzucha, zewnę...
Feet diagnostics in podology – selected methods
The paper is a review of some chosen methods of foot conditions diagnosis that are used most frequently in podiatry. Based on the analysis of sources, it was noticed that there is no objective, reliable, repeatable and a...