ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ANTHOCYANIN COMPLEXES OF SOME BERRIES’ SPECIES OF UKRAINE
Journal Title: Український журнал медицини, біології та спорту - Year 2018, Vol 3, Issue 6
Abstract
The aim of the study was to determine the degree of antimicrobial activity of the anthocyanin complexes of Aronia melanocarpa (Aronia melanocarpa), black currant (Ribes nigrum), elderberry (Sambucus nigra) with reference culture Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli АТСС 25922, Bacillus subtilis ATCC 6633, Pseudomonas aeruginosa АТСС 27853, Candida albicans NСTC 885-653. The highest degree of microbiological sensitivity of bacterial cultures Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa was observed in the native form of anthocyanin complexes derived from black currant (Ribes nigrum), Escherichia coli and Bacillus subtilis – to the anthocyanins in native form, derived from elder black (Sambucus nigra), which indicates their high antimicrobial activity against the microorganisms mentioned above. Reducing the concentration of anthocyanins in alcoholic extract at dilution in the ratio of 1:1 and 1:2 significantly decreased the microbiological sensitivity of microorganisms to them Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa. When surveying the effects of anthocyanin complexes from Aronia melanocarpa, Ribes nigrum, Sambucus nigra on Candida albicans fungi culture, no sensitivity was established, which indicates the absence of antimycotic activity of the above complexes in laboratory conditions in vitro.
Authors and Affiliations
N. V. Filimonova, K. V. Gliebova, O. A. Shakun, I. Y. Tishchenko, O. L. Bosenko, A. P. Domarev, L. V. Krichkovskaya, T. V. Gorbach
Keywords
Related Articles
- EP ID EP520104
- DOI 10.26693/jmbs03.06.304
- Views 264
- Downloads 0
MORPHOLOGICAL CHANGES OF ERYTHROCYTES OF PREGNANT WOMEN OF DIFFERENT TRIMESTERS
Pregnancy is characterized by great need for iron in the mother’s organism. Pregnant anemia is one of the urgent problems of health care in the health of mother and child. 35 women were involved in the examination. Accor...
ВПЛИВ РІЗНИХ СХЕМ ПІСЛЯОПЕРАЦІЙНОЇ АНАЛГЕЗІЇ НА РІВЕНЬ МАРКЕРІВ СИСТЕМНОЇ ЗАПАЛЬНОЇ ВІДПОВІДІ ТА ПОКАЗНИКИ СИСТЕМИ РЕГУЛЯЦІЇ АГРЕГАТНОГО СТАНУ КРОВІ У ГЕРОНТОЛОГІЧНИХ ХВОРИХ З ПОЛІТРАВМОЮ
Мета дослідження – порівняння впливу різних схем післяопераційної аналгезії на рівень маркерів системної запальної відповіді та показники системи регуляції агрегатного стану крові у геронтологічних хворих з політравмою....
The Antimicrobial Activity of Antiseptics on Clinical Strains of Microorganisms Contaminating Military Wounds of Limbs
The article deals with the role of antiseptics in military wounds treatment connected with the emergence of a significant number of multi–drug resistant strains of microorganisms. Local application of antiseptics for pre...
Mechanisms of the Power Fitness Training Process Optimization and Features of Adaptation-compensatory Reactions in Organisms of Young People Aged 20–21
The article presents the results of studying the features of high intensity power loads and magnitude of the changes in the abilities of young male organisms. At the same time, studies were carried out to define the pecu...
ВПЛИВ АКТИВНОСТІ ЗАХВОРЮВАННЯ НА ЯКІСТЬ ЖИТТЯ ХВОРИХ НА ПОДАГРУ
Подагра належить до найбільш поширених захворювань суглобів у чоловіків. У зв’язку зі зростанням захворюваності велика увага приділяється вивченню впливу подагри на якість життя пацієнтів. Саме тому метою нашого дослідже...