Czynniki stymulacji rozwoju rynku żywnościowego

Abstract

W artykule przedstawiono rodzaje aktywów rynkowych, które są wykorzystywane przez przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego do budowania przewag konkurencyjnych. Założono, iż im więcej aktywów jest wykorzystywane przez przedsiębiorstwa, tym lepszą osiągają pozycję konkurencyjną. Badania empiryczne dotyczyły wpływu aktywów rynkowych na stymulowanie rozwoju przedsiębiorstw sektora spożywczego. Badania empiryczne przeprowadzono w latach 2009–2010. Dobór respondentów był celowy. Stwierdzono, że wiodące znaczenie w budowaniu trwałych przewag konkurencyjnych na rynku żywnościowym odgrywają aktywa niematerialne, a w szczególności wizerunek. Relatywnie małe znaczenie w budowaniu trwałej przewagi konkurencyjnej na rynku żywnościowym mają innowacje produktowe. Przedsiębiorstwa wprowadzające nowe produkty tylko przez krótki czas czerpią dodatkowe zyski z powodu wysokiej dynamiki procesów naśladowania i dyfuzji innowacji.

Authors and Affiliations

Joanna Szwacka-Mokrzycka, Adam Miara

Keywords

Related Articles

Rynek obligacji Catalyst jako źródło pozyskiwania kapitału przez jednostki samorządu terytorialnego

Artykuł prezentuje możliwość pozyskania środków na finansowanie rozwoju lokalnego poprzez emisję obligacji komunalnych na rynku Catalyst. Przedstawiono charakterystykę obligacji, rodzaje obligacji emitowanych przez jedno...

Krytyczna analiza paradygmatu innowacyjności

Autor porusza problematykę innowacji i innowacyjności, zwracając uwagę na ich wady. Innowacje są pożądane przez państwa i korporacje, ale ich implementacja nie zawsze jest udana z powodu braku odpowiedniego otoczenia ins...

Profil działalności indywidualnych gospodarstw rolnych a korzyści z VAT

Celem artykułu jest ocena i próba wskazania najkorzystniejszej formy opodatkowania VAT z punktu widzenia profilu działalności indywidualnego gospodarstwa rolnego. Autorzy dokonali analizy dotychczas przeprowadzonych kraj...

Przemiany własnościowe ziemi rolnej w Polsce

Celem opracowania jest przedstawienie i ocena procesu przekształceń własnościowych ziemi rolnej w Polsce z uwzględnieniem roli, jaką odegrała polityka kształtowania polskiego modelu rolnictwa opartego na gospodarstwach r...

Deconsumption in consumer behaviour of Polish seniors

Deconsumption is manifested as voluntary abandonment of behaviours aimed at satisfying the desires created by marketers in favour of conscious, rational and ethical choices to meet one’s needs. This consumer trend essent...

Download PDF file
  • EP ID EP266606
  • DOI -
  • Views 45
  • Downloads 0

How To Cite

Joanna Szwacka-Mokrzycka, Adam Miara (2013). Czynniki stymulacji rozwoju rynku żywnościowego. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013(102), 15-24. https://europub.co.uk./articles/-A-266606