ДОСВІД ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКІВ З НЕТРАДИЦІЙНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНІХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ

Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 2, Issue 8

Abstract

Харчування – один з головних факторів, що впливає на здоров'я, працездатність, творчий потенціал, активність і тривалість життя людей, так як всі необхідні людині поживні речовини надходять в організм саме з їжею. Борошняні кондитерські вироби користуютьс

Authors and Affiliations

Юлия Мирошник, Виктор Доценко

Keywords

Related Articles

ОБЛІК ФІНАНСОВИХ РЕЗУЛЬТАТІВ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ПІДПРИЄМСТВ

Досліджено теоретичні та практичні засади формування та обліку фінансових результатів сільськогосподарських підприємств. Обгрунтовано можливі шляхи покращення обліку в аграрному секторі з урахування специфіки діяльності....

НЕРУХОМЕ МАЙНО ЯК ПРЕДМЕТ ДОГОВОРУ КУПІВЛІ-ПРОДАЖУ

В работе рассматривается правовой режим недвижимого имущества в качестве предмета купли-продажи. Проанализированы критерии отнесения объектов к категории недвижимости. Исследован предмет договора купли-продажи недвижимос...

КОРРЕЛЯЦИОННО-РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ МАТЕРИАЛЬНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ БРЕНДОВ БАНКОВ ВТОРОГО УРОВНЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

В работе на примере банковского сектора Республики Казахстан за 2004-2017 гг. рассматривается как финансовые составляющие бренда банка, определяющие технический аспект качества банковских продуктов и услуг, – основные ср...

АКТУАЛЬНІ ПИТАННЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТЕХНОЛОГІЇ BLOCKCHAIN В ЗАКЛАДАХ ВИЩОЇ ОСВІТИ

В роботі розглянуті актуальні питання використання технологій дистанційного навчання. Сьогодні існує гостра потреба у покращенні можливостей для студентів створювати для себе нові можливості, які визначаються сучасними т...

Download PDF file
  • EP ID EP675175
  • DOI 10.30890/2567-5273.2019-08-02-030
  • Views 52
  • Downloads 0

How To Cite

Юлия Мирошник, Виктор Доценко (2019). ДОСВІД ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКІВ З НЕТРАДИЦІЙНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЇ БОРОШНЯНІХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ. Modern engineering and innovative technologies, 2(8), 65-71. https://europub.co.uk./articles/-A-675175