DZIEDZICTWO KULINARNE POGRANICZA ŚLĄSKO-- MORAWSKIEGO JAKO ATRAKCJA TURYSTYCZNA (NA PRZYKŁADZIE WYBRANYCH WYDARZEŃ KULINARNYCH)
Journal Title: Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja - Year 2017, Vol 19, Issue 1
Abstract
Przedmiotem artykułu jest dziedzictwo kulinarne pogranicza polsko-czeskiego. Omówiono wybrane wydarzenia kulinarne (m.in. konkursy, projekt, biesiady, festiwale) o zasięgu międzynarodowym i lokalnym, mogące być atrakcjami turystycznymi. Inicjatywy te pełnią ważną funkcję kulturotwórczą, dzięki nim popularyzowana jest wiedza o dziedzictwie kulturowym południowo- -zachodniego subregionu Górnego Śląska. Propagowanie dziedzictwa kulinarnego tego obszaru może być sposobem na podniesienie jego atrakcyjności turystycznej i skuteczną promocją regionu na rynkach turystycznych Polski i Czech.
Authors and Affiliations
MARCELA SZYMAŃSKA
Keywords
Related Articles
- EP ID EP236682
- DOI -
- Views 38
- Downloads 0
Bogactwo kulturowe i przyrodnicze Japonii oraz jej polityka turystyczna
Japonia bez wątpienia może się pochwalić wyjątkowymi walorami kulturowymi i przyrodniczymi. W związku z korzystnym wpływem turystyki przyjazdowej w aspekcie ekonomicznym i społecznym rząd Japonii dokłada starań, aby zach...
ORGANIZACJA WYCIECZEK SZKOLNYCH JAKO ELEMENT WPŁYWU EDUKACJI SZKOLNEJ NA ROZWÓJ UCZNIÓW
Edukacja szkolna kojarzy się głównie z kilkugodzinnym siedzeniem w szkole, z lekcjami: geografii, chemii, historii czy też języka polskiego. Przekazywana wiedza jest często fragmentaryczna, wyrwana z szerszego kontekstu....
Zrównoważony rozwój a turystyka w Polsce
Koncepcja zrównoważonego rozwoju pojawia się w literaturze od kilkudziesięciu lat w odniesieniu do modelu gospodarki w różnych dziedzinach, w tym również w turystyce. Strategia rozwoju turystyki w Polsce na każdym poziom...
Działania proekologiczne w turystyce szansą na jej zrównoważony rozwój
Podejmowane w branży turystycznej prośrodowiskowe działania wymagają wielowymiarowego podejścia, ponieważ nawet zastosowanie najnowszych rozwiązań technicznych, pozwalających na oszczędność wody i energii, czy doskonale...
Konrad Fiedler i jego działalność na rzecz popularyzowania turystyki i krajoznawstwa w Łodzi w latach I wojny światowej
Konrad Fiedler był jednym z najaktywniejszych działaczy Łódzkiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Krajoznawczego, w którym odpowiadał m.in. za organizowanie wycieczek po podłódzkich miejscowościach. Kolejnym ważnym obszar...