FOOD SAFETY POLICY FROM THE PERSPECTIVE OF AUSTRIAN SCHOOL OF ECONOMICS
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2017, Vol 0, Issue 1
Abstract
The aim of the article is the economic evaluation of the effects of food safety policy in the light of the Austrian school of economics theories. Food safety policy imposes stringent requirements for food production and consumption, what deprives the food of natural character. This kind of policy ignores the diversified consumers needs. Sanitary, veterinary and technical requirements limit the possibilities of the food production by fragmented farms. The function of food producers takes concentrated food industry. The transfer of added value from agriculture to industry and commerce occurs.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Jacek Maśniak
Keywords
Related Articles
- EP ID EP272906
- DOI 10.5604/01.3001.0009.8348
- Views 82
- Downloads 0
Przedsiębiorczość jako czynnik rozwoju sektora MSP w regionach
Differentiation of Milk Production in European Union Countries in the Aspect of Common Agricultural Policy
Categorisation of products of projects carried out in Lubelskie voivodship in the field of cultural assets co-financed under operational programs 2007-2013 (2015)
The aim of the paper is to identify the products of projects of co-financed from the EU Aid Funds in the field of cultural assets in the Lubelskie voivodship. The analysis was conducted using the SIMIK database of the Mi...
Postawa młodych rolników powiatu ciechanowskiego względem możliwości rozwojowych gospodarstw rolnych
Celem badań jest próba poznania i analiza postaw młodych rolników z powiatu ciechanowskiego względem szans rozwojowych ich gospodarstw rolnych, w zależności od wykształcenia i źródeł dochodu w gospodarstwie. Dane do anal...
Wpływ zmiany systemu wsparcia bezpośredniego dla finansów wielkotowarowych przedsiębiorstw rolnych
Podjęto próbę oceny skutków wprowadzenia od 2015 roku nowego systemu wsparcia bezpośredniego i stawek płatności dla finansów wielkotowarowych przedsiębiorstw rolnych w Polsce. Na podstawie przeprowadzonej symulacji ustal...