Fungi colonizing grain oats and content of mycotoxin in the mill products of oat Grzyby zasiedlające ziarno owsa i zawartość mikotoksyn w produktach jego przemiału
Journal Title: Progress in Plant Protection - Year 2016, Vol 56, Issue 3
Abstract
The aim of experiments was to assess the health of seeds of 6 cultivars of oat (5 yellow-seed cultivars and 1 brown-seed cultivar). The fungal infestation of the seeds was analysed and the content of mycotoxins was determined. The study was conducted on oat seeds harvested in Kopaszewo in 2011 and 2012. The enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA – enzyme-linked immunosorbent assay) Veratox tests were used to determine the content of mycotoxins in the flour from the oat seeds. Deoxynivalenol was found in all the samples (35–247 ppb). The content of HT-2 toxin, and T-2 ranged 12–215 ppb. There were differences in the infestation of the oat seeds included in the study in terms of the percentage of infested caryopses and the number of species of fungal pathogens, which were isolated. The grain of Rajtar cultivar was infested the least and the content of the deoxynivalenol was the smallest as compare to other cultivars. The content of mycotoxins did not exceed the limits for cereal seeds established by the European Union. Celem przeprowadzonych doświadczeń była ocena fitopatologiczna ziarna 6 odmian owsa (5 odmian żółtoziarnistych i 1 odmiana o barwie brązowej). W tym celu analizowano zasiedlenie ziarna przez grzyby oraz określono zawartość mikotoksyn w zebranym plonie. Badano ziarno owsa zebrane w latach 2011–2012 w Kopaszewie. Zawartość mikotoksyn w mące uzyskanej z pobranego ziarna oznaczano metodą immunoenzymatyczną ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) przy użyciu testów Veratox. We wszystkich próbach stwierdzono obecność deoksyniwalenolu i wynosiła ona 35–247 ppb. Zawartość toksyn HT-2 i T-2 wahała się w granicach 12–215 ppb. Ziarno badanych odmian owsa różniło się procentowym zasiedleniem ziarniaków oraz liczbą izolowanych grzybów patogenicznych. Ziarno odmiany Rajtar było najsłabiej zasiedlone przez grzyby oraz zawierało najmniejszą zawartość deoksyni-walenolu. Zawartość mikotoksyn w badanym ziarnie nie przekraczała norm określonych dla ziarna zbóż przez Unię Europejską.
Authors and Affiliations
Joanna Horoszkiewicz-Janka, Jakub Danielewicz, Beata Danielewicz, Amelia Bednarek-Bartsch, Marek Korbas, Aleksandra Szołkowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP173851
- DOI 10.14199/ppp-2016-053
- Views 69
- Downloads 0
Occurrence of Globodera artemisiae (Eroshenko et Kazachenko, 1972) Behrens, 1975 and Globodera millefolii (Kirjanova et Krall, 1965) Behrens, 1975 in crop fields in Poland Występowanie Globodera artemisiae (Eroshenko et Kazachenko, 1972) Behrens, 1975 i Globodera millefolii (Kirjanova et Krall, 1965) Behrens, 1975 na polach uprawnych na terytorium Polski
Cyst nematodes Globodera artemisiae (Eroshenko et Kazachenko, 1972) Behrens, 1975 and Globodera millefolii (Kirjanova et Krall, 1965) Behrens, 1975 developing on plants from the Asteraceae family are morphologically simi...
Uszkodzenia nasion różnych odmian łubinów przez ślimaki Arion vulgaris Moquin Tandom, 1885, Arion rufus (Linnaeus, 1758) i Deroceras reticulatum (O.F. Müller, 1774) Damages of seeds of different cultivars of lupines caused by slugs Arion vulgaris Moquin Tandom, 1885, Arion rufus (Linnaeus, 1758) and Deroceras reticulatum (O.F. Müller, 1774)
Ślimaki nagie w wyniku żerowania na nasionach łubinów stanowią zagrożenie dla plonu upraw, ale informacje na temat stopnia ich uszkodzeń są ograniczone. W warunkach laboratoryjnych wykonano doświadczenia, w których nasio...
Perspektywy zastosowania bakterii w ochronie jabłoni i grusz przed zarazą ogniową (Erwinia amylovora) Perspectives on the use of bacteria in the protection of apple and pear against fire blight (Erwinia amylovora)
Ochrona roślin przed zarazą ogniową obejmuje integrację różnych metod ukierunkowanych na zapobieganie ich porażeniu oraz wyniszczanie choroby. Spośród chemicznych środków ochrony roślin do walki z zarazą zarejestrowane s...
Degree-day model for predicting emergence of spruce spider mite (Oligonychus ununguis Jacobi) from overwintering eggs Suma temperatur efektywnych w prognozowaniu pojawu pierwszego pokolenia przędziorka sosnowca (Oligonychus ununguis Jacobi)
Spruce spider mite is a key pest of ornamental coniferous plants growing in Polish nurseries. Predicting the time of eclosion of the pest overwintering eggs may be used for the proper timing of spray application against...
Aktywność wybranych herbicydów z dodatkiem adiuwantów doglebowych w pszenicy ozimej The activity of selected herbicides with addition of soil adjuvants in winter wheat
Celem badań była ocena aktywności herbicydów Komplet 560 SC (flufenacet i diflufenikan) i Expert Met 56 WG (flufenacet i metrybuzyna) z dodatkiem adiuwantów doglebowych aplikowanych w pszenicy ozimej. Herbicydy stosowano...