Identyfikacja sposobów ograniczania ryzyka w działalności krajowych przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 3
Abstract
Głównym celem artykułu jest identyfikacja sposobów zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwach przemysłu tłuszczowego zajmujących się przetwórstwem rzepaku. Badania przeprowadzono w 2013 roku wśród 7 przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego. Na podstawie badań można stwierdzić, że respondenci w ciągu ostatnich lat zetknęli się z sytuacjami zagrażającymi funkcjonowaniu ich działalności. Najczęstszym sposobem ograniczania ryzyka stosowanym w przedsiębiorstwach przemysłu tłuszczowego była współpraca z innymi podmiotami w ramach integracji pionowej. Ponadto, przedsiębiorstwa przemysłu tłuszczowego w ograniczonym stopniu wykorzystywały alternatywne narzędzia ograniczania ryzyka, w tym: ubezpieczenia, fundusz ryzyka oraz instrumenty pochodne.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Hubert Łąkowski, Magdalena Śmiglak-Krajewska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP383778
- DOI -
- Views 33
- Downloads 0
Dostępność środków ochrony roślin zawierających mikroorganizmy w Polsce i innych państwach członkowskich Unii Europejskiej
ASSESSMENT OF THE IMPACT OF SELECTED FACTORS ON THE DEVELOPMENT OF INNOVATION IN THE AGRI-FOOD SECTOR IN THE PODLASIE VOIVODSHIP
Perception of the most important factors of the region’s development varies depending on the stage of development of individual economies. A factor of growing importance at the current stage of development is information...
Analiza i ocena stanu rozwoju społeczeństwa informacyjnego na obszarach wiejskich
Efektywność wykorzystania zasobów produkcyjnych na przykładzie specjalistycznego gospodarstwa sadowniczego
WYKORZYSTANIE ENERGII PRZEZ GOSPODARSTWA DOMOWE W POLSCE
Celem artykułu jest przedstawienie zmian w wykorzystaniu energii przez gospodarstwa domowe w Polsce. Dokonano również oceny zmian w wydatkach energetycznych w gospodarstwach domowych. Wykorzystano dane wtórne pochodzące...