Immunomodulacyjna rola polifenoli roślinnych
Journal Title: Advances in Hygiene and Experimental Medicine - Year 2012, Vol 66, Issue 0
Abstract
Polifenole, należące do metabolitów wtórnych roślin, obecne są w diecie człowieka i szeroko stosowane zarówno w celach kosmetycznych, jak i leczniczych. Mają wiele właściwości biologicznych korzystnych dla organizmu, w tym antyoksydacyjne, immunomodulacyjne, działają przeciwnowotworowo i przeciwdrobnoustrojowo. Istnieją przesłanki wskazujące na możliwość stosowania ich we wspomaganiu gojenia ran. Jednak coraz więcej danych wskazuje, iż w pewnych warunkach mogą wykazywać inne, trudne do przewidzenia, często niepożądane działanie. Udowodniono, że polifenole, powszechnie znane ze swych właściwości antyoksydacyjnych, przejawiają także aktywność prooksydacyjną, a więc cytotoksyczną w zależności od zastosowanego stężenia. Okazuje się, że takie działanie może m.in. indukować proces apoptozy komórek nowotworowych czy uszkodzenie komórek drobnoustrojów. Warto podkreślić, iż fitozwiązki dostają się do organizmu drogą pokarmową i ulegają przemianom metabolicznym, które niejednokrotnie zmieniają ich właściwości. Należy zwrócić uwagę na duży wpływ mikroflory przewodu pokarmowego na biodostępność i absorpcję polifenoli w jelicie. Problemem w określeniu rzeczywistej skuteczności fitozwiązków jest, oprócz przemian biochemicznych jakim podlegają w organizmie, trudność w osiąganiu stężenia terapeutycznego w tkankach. Niejednoznaczne lub nawet sprzeczne wyniki wielu badań wskazują na potrzebę dokładniejszej analizy mechanizmów działania tych związków oraz wystandaryzowania stosowanych metod badawczych. Bardziej kompleksowe spojrzenie na interakcje zachodzące między organizmem a fitozwiązkami, uwzględniające także wpływ dodatkowych czynników na ich przebieg, jest niezbędne do lepszego wykorzystania tak licznych właściwości polifenoli roślinnych w zapobieganiu chorobom i w terapii.
Authors and Affiliations
Małgorzata Paszkiewicz, Aleksandra Budzyńska, Barbara Różalska, Beata Sadowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP66765
- DOI -
- Views 139
- Downloads 0
Renaturacja in vitro białek zakumulowanych w ciałach inkluzyjnych
Rekombinowane białka i enzymy dzięki ich heterologicznej ekspresji w prokariotycznych systemach ekspresyjnych są powszechnie wykorzystywane w diagnostyce, medycynie i przemyśle. Wysoki poziom ekspresji obcych białek w ko...
Autoprzeciwciała w twardzinie układowej
Twardzina układowa jest rzadką układową chorobą tkanki łącznej, w wyniku której dochodzi do postępującego włóknienia wielu narządów. Charakterystyczne jest występowanie w jej przebiegu dwóch klasycznych przeciwciał przec...
Genotypic methods for epidemiological typing of Staphylococcus aureus
Staphylococcus aureus is an important pathogen causing both hospital and community-acquired infections. S. aureus strains are often resistant to commonly used antibiotics, thus development of techniques to rapidly identi...
VAP-1 a hiperglikemia u chorych dializowanych otrzewnowo
Short chain fatty acids (SCFA), the products of gut bacteria metabolism and their role in the host
Gut bacterial consortium is essential for the homeostasis of the immune system in mammals. A significant role in maintaining this balance play short-chain fatty acids (SCFA), bacterial metabolites resulting from fermenta...