Interpretacja wyników badania genetycznie zmodyfikowanych produktów w paszach
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2019, Vol 0, Issue 2
Abstract
Wymagania określone w przepisach prawa dotyczą obowiązku deklaracji na etykiecie lub w dokumentach sprzedaży obecności produktów genetycznie zmodyfikowanych (GMO), jeżeli ich zawartość w przypadku paszy przekracza 0,9% (m/m - ułamek masowy wyrażony w procentach). Wynik ilościowego badania GMO techniką real-time PCR przedstawia stosunek ilości DNA zmodyfikowanego do całkowitego DNA charakterystycznego dla danej rośliny i jest wyrażony również w procentach, ale jako wartość względna (procent względny). Może to stwarzać problemy z przeliczaniem wyniku badania produktu GMO na ułamek masowy wyrażony w procentach, w zależności od rodzaju paszy (materiał paszowy z zanieczyszczeniem botanicznym, mieszanka paszowa). Celem pracy było przedstawienie podstawowych zasad jakimi należy się kierować przy interpretacji wyników badań zawartości produktów GMO w paszach.
Authors and Affiliations
Zbigniew Sieradzki, Małgorzata Mazur, Beata Król, Krzysztof Kwiatek, Kamila Szuter, Kaja Krzywania, Waldemar Korol
Keywords
Related Articles
- EP ID EP637838
- DOI -
- Views 57
- Downloads 0
Krajowe materiały paszowe wysokobiałkowe jako alternatywa dla soi GMO – ocena opłacalności
W pracy oceniono opłacalność zastępowania białka importowanej śruty sojowej GMO białkiem krajowych materiałów paszowych, głównie śrutą rzepakową i nasionami roślin strączkowych. Podstawą oceny było przeliczenie ceny mate...
Interpretacja wyników badania genetycznie zmodyfikowanych produktów w paszach
Wymagania określone w przepisach prawa dotyczą obowiązku deklaracji na etykiecie lub w dokumentach sprzedaży obecności produktów genetycznie zmodyfikowanych (GMO), jeżeli ich zawartość w przypadku paszy przekracza 0,9% (...
Wpływ przygotowania próbki na wyniki badań składników analitycznych i dodatków paszowych na przykładzie mieszanki paszowej uzupełniającej
Oceniono wpływ rozdrabniania próbki na wyniki oznaczeń makroelementów, mikroelementów, aminokwasów, białka i popiołu w mieszance paszowej uzupełniającej (MPU, 2%) dla kur niosek. Obniżenie średniej wielkości cząstek prób...
Spójny system szacowania niepewności wyników badań w zakresie jakości handlowej pasz na potrzeby urzędowej kontroli
W pracy przedstawiono sposób wykorzystania wyników badań biegłości (PT) z udziałem laboratoriów upoważnionych do bada w ramach urzędowej kontroli pasz do szacowania niepewności pomiaru składników pokarmowych, dodatków p...
Wartość odżywcza białka mączki guar.
Oceniono wartość odżywczą białka mączki guar na podstawie badań 19 próbek w zakresie zawartości białka ogólnego i aminokwasów. Obliczono wskaźnik aminokwasu ograniczającego CS, wskaźnik aminokwasów niezbędnych EAAI i prz...