Koszty i opłacalność produkcji porzeczki czarnej w zależności od metody zbioru i powierzchni plantacji

Abstract

Celem pracy była kalkulacja opłacalności produkcji porzeczki czarnej w rejonie środkowej Polski z uwzględnieniem różnych technologii zbioru. Ponadto, przez badanie progu rentowności, wyznaczono minimalną powierzchnię plantacji, dla której określony sposób zbioru staje się opłacalny. Materiałem badawczym były dane pochodzące głównie z Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Zostały one uzupełnione danymi GUS oraz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Dane dotyczące nakładów i kosztów produkcji uzyskano na podstawie kwestionariuszy wywiadów przeprowadzonych w 2010 r. wśród 30 producentów porzeczki czarnej z okolic Skierniewic, Rawy Mazowieckiej i Siedlec. Wykazano, że w przypadku zbioru mechanicznego kombajnem połówkowym strefa zysku zaczyna się od powierzchni 0,39 ha, a w przypadku zbioru kombajnem samobieżnym strefa ta zaczyna się od 0,35 ha.

Authors and Affiliations

Katarzyna Rymuza, Agata Grużewska, Piotr Brzozowski

Keywords

Related Articles

Wykorzystanie analizy czynnikowej do badania determinant dochodów gospodarstw rolnych (na przykładzie krajów Europy Środkowo-Wschodniej)

Głównym celem artykułu jest określenie czynników kształtujących dochody gospodarstw rolnych w krajach Unii Europejskiej z Europy Środkowo-Wschodniej. W badaniu wykorzystano dane regionalne FADN z lat 2011–2013. Do realiz...

Międzynarodowe przepływy siły roboczej

Celem badania jest przedstawienie tendencji w międzynarodowych przepływach siły roboczej oraz określenie ich przyczyn i konsekwencji w latach 2000-2014. Badania obejmowały migrację ludności: globalnie, regionalnie. Badan...

Czynniki warunkujące zysk netto banków spółdzielczych

Celem artykułu jest określenie czynników związanych z działalnością depozytowo-kredytową i wpływających na poziom zysku netto uzyskiwanego przez banki spółdzielcze w latach 2005–2010, czyli począwszy od pierwszego pełneg...

Kapitał ludzki jako źródło konkurencyjności państw członkowskich Unii Europejskiej

Celem artykułu jest zaprezentowanie koncepcji konkurencyjności i kapitału ludzkiego w ujęciu makroekonomicznym, a także przedstawienie kapitału ludzkiego jako źródła konkurencyjności państw członkowskich Unii Europejskie...

Oferta gastronomiczna hoteli warszawskich w ocenie ich gości

Celem pracy była ocena usług warszawskich hoteli w zakresie oferty usług gastronomicznych oraz czynników związanych z obsługą konsumenta. Wyniki badań wykazały wzrost poziomu świadczonych usług gastronomicznych wraz z po...

Download PDF file
  • EP ID EP266656
  • DOI -
  • Views 47
  • Downloads 0

How To Cite

Katarzyna Rymuza, Agata Grużewska, Piotr Brzozowski (2012). Koszty i opłacalność produkcji porzeczki czarnej w zależności od metody zbioru i powierzchni plantacji. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2012(100), 85-93. https://europub.co.uk./articles/-A-266656