Kształtowanie się rynku miodu w krajach Unii Europejskiej w latach 2001–2013

Abstract

W artykule zaprezentowano zmiany na rynku miodu w krajach UE w latach 2001–2013. Zastosowano metodę podziału producentów miodu ze względu na wielkość produkcji na: dużych, średnich i małych. Najbardziej dynamicznie rosła produkcja miodu w grupie małych producentów, w której średnioroczne tempo wzrostu wyniosło 2,93% w badanym okresie. Stwierdzono dużą niestabilność wielkości produkcji miodu w UE, co wskazuje na niepewność i bardzo silne reakcje producentów na sytuację rynkową. Za zasadne uznano więc wsparcie dla programów pszczelarskich, gdyż przyczynia się ono do wzrostu produkcji oraz konsumpcji miodu w poszczególnych krajach.

Authors and Affiliations

Olena Kulykovets, Maria Jeznach, Anna Kudlińska-Chylak,, Małgorzata Kosicka-Gębska

Keywords

Related Articles

Wewnątrzregionalne zróżnicowanie płac w Polsce

W artykule omówiono wybrane teoretyczne aspekty występowania nierówności płacowych w wymiarze przestrzennym oraz wyniki analizy porównawczej stopnia zróżnicowania płac w poszczególnych województwach. Badanie przeprowadzo...

Eksploatacja siły roboczej migrantów w rolnictwie Unii Europejskiej

Badanie ma na celu przyczynienie się do pogłębienia zrozumienia zjawiska wykorzystywania (wyzysku) siły roboczej i jego objawów. W artykule przedstawiono koncepcje eksploatacji siły roboczej, wykorzystując teoretyczną pe...

Wpływ czynników ekonomicznych na zachowania zrównoważone konsumentów żywności

Celem artykułu jest określenie, w jakim stopniu czynniki ekonomiczne warunkują zachowania konsumentów w odniesieniu do zachowania odpowiedzialnego na rynku żywności. Badanie opisane w artykule dotyczy wieloaspektowo defi...

Inwestycje produkcyjne w gospodarstwach rolniczych korzystających ze wsparcia finansowego Unii Europejskiej

Celem pracy jest ocena działalności inwestycyjnej oraz źródeł jej finansowania w gospodarstw rolniczych województwa podkarpackiego, które skorzystały ze wsparcia finansowego w ramach działania 1.1 „Inwestycje w gospodars...

Rolnictwo w obrębie miast - wybrane aspekty zmian strukturalnych przed i po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej

Głównym celem opracowania jest ocena stanu i zmian struktury agrarnej rolnictwa miejskiego w okresie poprzedzającym przystąpienie Polski do struktur europejskich oraz po akcesji. Zakres czasowy prowadzonych analiz obejmi...

Download PDF file
  • EP ID EP329629
  • DOI 10.22630/EIOGZ.2017.120.42
  • Views 44
  • Downloads 0

How To Cite

Olena Kulykovets, Maria Jeznach, Anna Kudlińska-Chylak, , Małgorzata Kosicka-Gębska (2017). Kształtowanie się rynku miodu w krajach Unii Europejskiej w latach 2001–2013. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017(120), 111-120. https://europub.co.uk./articles/-A-329629