Military Social Responsibility.

Apply

Military Social Responsibility.

Journal Title: Zeszyty Naukowe Akademii Sztuki Wojennej - Year 2012, Vol 2012, Issue 2

Abstract

81 Zarówno ucztowanie, jak i żarcie łączy pojęcie dostatku, pewnego do- brobytu i nadwyżki, która jednak zupełnie inaczej wykorzystywana jest w przypadku wymienionych form. Ucztowanie opiera się na rozsądnym korzys- taniu z posiadanych dóbr, a żarcie wiąże się z szaloną konsumpcją przekracza- jącą normy biologiczne, społeczne, kulturowe, ekonomiczne i religijne. Świa- domość swojego działania wydaje się być kluczem do zrozumienia popełnia- nych błędów i postępującej karnawalizacji współczesnego społeczeństwa. Ro- le i oczekiwania, jakie przypisujemy jedzeniu wiążą się ściśle z czasem wol- nym i sposobem jego spędzania, wszystko powinno dostarczać przyjemności i zabawy, przy czym istotne jest wyzwolenie się z powszechnie obowiązują- cych kanonów etycznych i moralnych i w gruncie rzeczy staje się to jedną z motywacji współczesnego człowieka. Dążenie do przyjemności, zaspokojenia, zgromadzenia określonej ilości dóbr, nie tylko jedzenia, a także swobodna, niczym nieskrępowana konsumpcja stanowi klucz do szczęścia. Można w pewnym sensie powiedzieć, że tworzone przez człowieka na przestrzeni lat zakazy, nakazy i wskazówki dotyczące sztuki życia, bo o to w gruncie rzeczy chodzi, zawiodły. Smutny wniosek może wiązać się nie tylko z faktem pewnej kulturowej porażki, ale też ludzką znieczulicą, brakiem zain- teresowania tym, co się wokół niego odbywa i w jaki sposób się do tego przy- czynił. Stan, w jakim obecnie się znajdujemy, stan żarcia i bezrefleksyjnego gromadzenia, kalkulowania i konsumowania, jednych wpędza w depresję, a drugich motywuje do jeszcze większego magazynowania wszystkiego, co wpadnie im w ręce. Jeśli spróbowalibyśmy odnieść horacjańskie carpe diem do współczesności, odzew byłby przerażający, bo wiązałby się z pogłębianiem obecnego stanu, dążeniem do szczęścia bez konkretnej wizji, czym szczęście i przyjemność są, a żarcie stanowiłoby główny punkt odniesienia i powszechną aktywność ludzką. Profesor Wolniewicz twierdzi jednak, że wielkie żarcie już się kończy, w związku z czym może nie powinniśmy tracić nadziei? TABLE MANNERS: FEASTING AND LE GRAND BOUFFE AS TWO FORMS OF MODERN CONSUMPTION. The text describes two opposite forms of table manners in the context of the contem- porary culture of consumption. Based on terms such as feast, feasting, etiquette, con- versation, hospitality, appetite, or disgust, it is possible to point out not only the dif- ferences between feasting and le grand bouffe as forms of particular behaviour, but also human nature during the evolution process and civilization's condition today. Human's approach to food and the use of advantages of modern technology affects the 82 shape of culture in some way. Nowadays, based on food, people's food choices, table manners, and particular behaviours related to food, it it possible to indicate that we live in the times of consumption and we have stopped caring. The whole process of consumption is nothing new in terms of our history, but the most important thing remains to show how people adapt almost everything to make their lives easier, more convenient, funny and sparing in every way. Food and the way we treat it shows what our expectations are and it concerns all of the cultural areas – food can be one of the best examples because it is primary and natural, yet very flexible and adaptable to a variety of historical changes.

Authors and Affiliations

Justyna Lipińska

Keywords

Społeczna odpowiedzialność biznesu

EP ID EP70008
DOI -
Views 87
Downloads 0