MODERN TRENDS FOR DEVELOPMENT OF HOTEL RESTAURANT BUSINESS IN UKRAINE
Journal Title: Східна Європа: економіка, бізнес та управління - Year 2018, Vol 2, Issue 13
Abstract
Improvement of innovative directions of development at the enterprises of hotel and restaurant business is considered. The analysis of innovations in the sphere of restaurant economy was conducted and probable advantages from their introduction were determined. The innovative processes in the hotel and restaurant business are analyzed. The directions of development and application of innovative processes in the economic activity of establishments of hotel and restaurant business and tourism are explored. The importance of introducing innovations at enterprises is revealed.
Authors and Affiliations
T. A. Alekseeva, N. M. Shabelnik, A. O. Obozna
Keywords
Related Articles
- EP ID EP673358
- DOI -
- Views 123
- Downloads 0
FEATURES OF BUSINESS PLANNING OF THE ACTIVITIES OF BANKING INSTITUTION IN MODERN CONDITIONS
The article deals with the features of business planning in the bank; consider the main reasons for making business plans; the model of influence of factors of external and internal environment on a loan portfolio is con...
ЕКОНОМІКО-МАТЕМАТИЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ВИРОБНИЧОЇ ФУНКЦІЇ КОББА-ДУГЛАСА І CES-ФУНКЦІЇ
У статті обговорюються теоретичні та практичні питання використання виробничої функції КоббаДугласа і функції з постійною еластичністю заміщення ресурсів в економічних дослідженнях. Розглянуто процес моделювання випуску...
PROBLEMS AND SOLUTIONS IN TRANSPORT LOGISTICS ON THE TERRITORY OF UKRAINE
The article deals with the peculiarities of the operation of transport logistics in the territory of Ukraine. The trends, problems and ways of solving railway transport of mining and metallurgical products are considered...
TOURIST MARKET BASED ON HISTORICAL AND CULTURAL HERITAGE: THEORETICAL FOUNDATIONS AND MODERN TRENDS
The article defines the economic essence of the definition of cultural tourism as a one of main segments of the market of tourist services. The article presents and analyzed the latest tendencies in the tourist market us...
ШЛЯХИ ПОКРАЩЕННЯ УПРАВЛІННЯ МОТИВАЦІЄЮ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВАХ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО КОМПЛЕКСУ УКРАЇНИ
У статті наведено та проаналізовано основні шляхи покращення управління мотивацією праці на підприємствах санаторно-курортного комплексу України. Показано методи управління системою мотивації та основні чинники для вибо...