CHAIN FOOD ACTIVITIES TO IMPROVE COMPETITIVENESS IN FRUIT AND VEGETABLES GROUPS
Journal Title: Journal of Agribusiness and Rural Development - Year 2015, Vol 2, Issue 36
Abstract
One of the important problems of Polish agriculture is insuffi cient state horizontal integration of agricultural producers. Identifi cation of factors that affect the improvement of the competitiveness of producer groups in the food chain can help in the development of such entities. The aim of the publication is to present activities that should improve competitiveness in the food chain which are undertaken by groups of raw materials producers on the example of fruit and vegetable producers groups operating in Kujawsko-Pomorskie region. In studies the method of participant observation interview were used. The measurement was conducted in late April and May 2013 and included 19 leaders of producer groups. According to them the most important factor infl uencing the market position of the groups in the food chain, was the high quality of the manufactured goods in farms affi liated farmers. Few respondents identifi ed marketing as an opportunity to strengthen the competitive advantage of producer groups in the food supply chain. This is due to the fact that farmers are far removed in the supply chain from consumers with whom they have contact only in the form of market random retail.
Authors and Affiliations
Adam Pawlewicz, Piotr Szamrowski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP112170
- DOI 10.17306/JARD.2015.28
- Views 75
- Downloads 0
INTENSYFIKACJA CZY EKSTENSYFIKACJA POLSKIEGO ROLNICTWA? – W POSZUKIWANIU KIERUNKÓW ZMIAN. STUDIUM PRZYPADKU: REGION PÓŁNOCNO-ZACHODNI
Artykuł prezentuje wyniki badań dotyczące oceny rolnictwa w zakresie jego intensyfi kacji lub ekstensyfi kacji. Badania zostały przeprowadzone na poziomie gmin w regionie północno-zachodnim. Podczas badań wykorzyst...
THE SALES OF FARM PRODUCTS IN WIELKOPOLSKIE VOIVODESHIP
The main goal of this paper was to identify the process of sales and organisation of transport of farm products, including a division into product groups in farms in Wielkopolskie voivodeship. The research on a gro...
DEZAGRARYZACJA PRODUKCYJNO-EKONOMICZNA GOSPODARSTW ROLNYCH W POLSCE – PRÓBA POMIARU ZJAWISKA
Do prowadzenia skutecznej polityki rozwoju obszarów wiejskich niezbędne są pomiar i ocena procesów zachodzących w gospodarstwach rolnych. W opracowaniu przedstawiono próbę oceny zaawansowania (natężenia) procesu de...
WYBRANE ZAGADNIENIA POTENCJAŁU KONKURENCYJNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW PRZETWÓRSTWA OWOCOWO-WARZYWNEGO ZLOKALIZOWANYCH NA TERENIE WOJEWÓDZTWA WIELKOPOLSKIEGO
W artykule omówiono wyniki badań ankietowych dotyczących potencjału i strategii konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu przetwórstwa owocowo-warzywnego zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego. Szczegól...
POLITICAL PARTICIPATION OF RURAL FEMALE LEADERS INVOLVED IN THE WORK OF LOCAL ACTION GROUPS
The subject of the article is political participation of rural female leaders involved in the work of local action groups. Previous analyses (disregarding the sex category) proved that the members of those organisa...