Обґрунтування допустимих добових доз свинцю і кадмію в добових раціонах харчування
Journal Title: Медичні перспективи - Year 2019, Vol 24, Issue 1
Abstract
Обоснование допустимых суточных доз свинца и кадмия в суточных рационах питания. Федоренко В.И. Статья посвящена светлой памяти проф. Б.М. Штабского (к 90-летию со дня рождения) и содержит фрагмент результатов экспериментальных исследований, проведенных под его руководством в 1984-1989 гг., касающихся методических подходов к постановке острых, подострых и хронических опытов, анализа результатов и обоснования допустимих суточных доз (ДСД) свинца и кадмия в суточном рационе питания. В острых опытах установлено, что нитрат свинца относится к группе малотоксичных соединений, нитрат кадмия - к среднетоксичным, оба сильнокумулятивные. Токсичность и степень кумуляции не зависит от носителя – воды, молока, растительного масла. В подострых и хронических опытах изучена сравнительная токсичность ионных (при поступленнии с водой и кормом) и биосвязанных (гомогенат печени, почки, молочнокислый творог) форм металлов в диапазоне доз 1/10-1/100000 ЛД50 и дополнительно 1/500000 ЛД50 для кадмия. Токсикометрически значимые различия в действии указанных форм не обнаружены. Наиболее показательными оказались при действии свинца экскреция δ-аминолевулиновой кислоты и копропорфирина с мочой, кадмия - концентрация SH-груп в сыроватке крови и ткани печени, и белка с мочой. Обоим металлам свойственно выраженное гонадотоксическое действие, они вызывают генетические эффекты, обнаруживаемые цитогенетическим методом и в тесте Эймса в присутсивии микросомальной фракции S-9 печени. На основе анализа зависимостей ”доза - эффект” в подострых и хронических опытах с учетом результатов, полученных методом нагрузок одноименными металлами, установлены максимальные неэффективные надфоновые дозы ДЕ050 для свинца - 0,0015 мг/кг, для кадмия – 0,00005 мг/кг. С учетом естественной металлической фоновой дозы с суточным рационом питания (для свинца – 0,0025 мг/кг, кадмия 0,0005 мг/кг массы тела) ДСД свинца и кадмия при поступлении с пищей рекомендуется соответственно на уровнях 0,004 мг/кг и 0,00055 мг/кг массы тела.
Authors and Affiliations
V. I. Fedorenko
Keywords
Related Articles
- EP ID EP595133
- DOI 10.26641/2307-0404.2019.1.162310
- Views 103
- Downloads 0
Удосконалення методів вакуум-терапії ран у хворих із синдромом діабетичної стопи
Неотъемлемой составляющей комплексного лечения ран у больных синдромом диабетической стопы является в последнее время вакуум-терапия. Благодаря популяризации данной методики, уникальных клеточных, внеклеточных и об...
Gene expression of nuclear factor of activated T-cells in children with bicuspid aortic valve
The genes of nuclear factor of activated T-cells (NFATC) play a key role both in heart valves formation and immune response. The genes belong to transcriptional factors and lead to myocardial hypertrophy in postnatal per...
Labor conditions and peculiarities of the clinical course of deforming arthrosis in workers of mining industry
Pathology of the musculoskeletal system occupies one of the leading places in the structure of occupational morbidity in Ukraine. A total of 40 miners were surveyed, 29 of them are mining workers of breakage face (MWBF)...
The mixed impact of chemical and physical factors on reproductive system of rats in conditions of cold stress
The results of experimental investigations on studying features of gonadotoxic effect of nitrobenzene (NB), methyl tertiary butyl ether (MTBE) and electromagnetic radiation (EMR) both in conditions of cold stress and in...
Main theoretical, pathophysiological and practical aspects of neuroplasticity
Results of the state-of-the-art review of the "neuroplasticity" term development and new data about the sanogenetic, pathophysiological, neurophysiological, bio - and neurochemical bases of the nervous system recovery pr...