ОЦІНКА ІНТЕНСИВНОСТІ НАКОПИЧЕННЯ РАДІОНУКЛІДІВ У БІЛКОВІЙ ПРОДУКЦІЇ БДЖІЛЬНИЦТВА ЗА ВАПНУВАННЯ ҐРУНТІВ
Journal Title: Технологія виробництва і переробки продукції твариннитцва - Year 2018, Vol 2, Issue 145
Abstract
Вивчено вплив вапнування ґрунтів медоносних угідь з високим рН на інтенсивність переходу цезій-137 і стронцій-90 у білкову продукцію бджільництва. Ріпак озимий вирощували на угіддях з рН ґрунту 4,7 із питомою активністю цезій-137 – 31,0 та стронцій-90 – 2,7 Бк/кг. Вапнування ґрунту під ріпак озимий проводили із розрахунку 9 т/га врозкид по поверхні ґрунту з подальшим його заорюванням. Вапнування кислих ґрунтів з рН 4,7 знижувало кислотність водного середовища до 6,8. Зниження кислотності ґрунту з рН 4,7 до 6,8 сприяло зниженню питомої активності цезій-137 у бджолиному обніжжі на 40,0, у перзі – на 42,9 %, та стронцій-90 – відповідно на 43,3 і 42,89 %. Питома активність цезій-137 і стронцій-90 у білковій продукції бджільництва не перевищувала ДР-2006. Коефіцієнт накопичення цезій-137 і стронцій-90 у бджолиному обніжжі, виробленому з пилку ріпаку озимого, зменшився на 31,8 і 35,7 %, перзі – відповідно на 29,6 і 31,6 %. Найбільшої радіологічної ефективності було досягнуто відносно цезій-137 у бджолиному обніжжі, накопичення його зменшилось на 66,7%, стронцій-90 – у перзі у 3,4 раза. Питома активність цезій-137 і стронцій-90 у перзі порівняно з бджолиним обніжжям була вища у 2,8 і 7,0 разів відповідно.
Authors and Affiliations
Г. В. ГУЦОЛ
СУЧАСНИЙ СТАН ВИРОБНИЦТВА СВИНИНИ В УКРАЇНІ, ЗОКРЕМА В ХЕРСОНСЬКІЙ ОБЛАСТІ
У статті розкрито сучасний стан виробництва свинини в Україні, зокрема в Херсонській області. Виявлено головні причини занепаду свинарства, на основі проведення всебічної оцінки стану розвитку галузі впродовж 26 років пе...
ПРОДУКТИВНІСТЬ КОРІВ ЗА ВИКОРИСТАННЯ НАНОЧАСТИНОК МІКРОЕЛЕМЕНТІВ У РАЦІОНІ
У статті наведено дані досліджень зі встановлення ефективності використання в раціонах високопродуктивних корів мінеральних кормових добавок з використанням наночастинок мікроелементів: міді, цинку, марганцю, кобальту, з...
ВПЛИВ ДОЇЛЬНИХ УСТАНОВОК РІЗНИХ ТИПІВ НА ЯКІСТЬ ТА БЕЗПЕЧНІСТЬ СИРОГО МОЛОКА
У статті висвітлено результати порівняльних досліджень показників якості молока, отриманого за доїння у спеціалізованих доїльних залах на доїльних установках типу «Паралель» і «Карусель» та за доїння у стійлах на доїльні...
ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ ГЕТЕРОЗИСУ ЗА ПРОМИСЛОВОГО СХРЕЩУВАННЯ СВИНЕЙ
Представлено оцінку ефективності використання явища гетерозису за відгодівельними і м’ясними якостями за промислового схрещування свиней вітчизняних та зарубіжних порід. На першому етапі промислового схрещування рекоменд...
ПРОДУКТИВНІСТЬ СВИНЕЙ ЗА ЗГОДОВУВАННЯ ПОЛІАКРИЛАМІДУ ТА МІНЕРАЛЬНО-ВІТАМІННИХ ДОБАВОК
Досліджено вплив згодовування поліакриламіду (ПА) та мінерально-вітамінних добавок (МВД) на відтворні та продуктивні якості поросних свиноматок, а також ріст і життєздатність молодняку свиней, одержаних від них. У раціон...