ОТНОСИТЕЛЬНО ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ЖИРОВОЇ ТКАНИНИ ЗА ЛАРВАЛЬНОГО ЕХІНОКОКОЗУ СВИНЕЙ

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 3, Issue 3

Abstract

Викладено результати досліджень жирнокислотного складу м’яса свиней за ларвального ехінококозу. За середнього і високого ступеня інвазії знижується харчова цінність свинини за рахунок зниження у жировій тканині поліненасичених жирних кислот. Коефіцієнт сп

Authors and Affiliations

Ольга Якубчак, Татьяна Таран, Алла Збарский

Keywords

Related Articles

MULTIMEDIA MEANS OF EDUCATION AT THE GEOGRAPHY LESSONS IN SPECIAL SCHOOL

Actual problems of using the information –communicative technologies in teaching children with intellectual disturbances are ascertaining in the article. Approaches concerning the introduction of recent means of correcti...

ПРОЕКТНЫЙ МЕТОД КАК ИНСТРУМЕНТ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ОБУЧЕНИЯ В ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ

Abstract. Стратегическая цель реформирования и модернизации образования и науки в Украине - создание эффективной инновационной образовательной среды в высших учебных заведениях для содействия прогрессивным нововведениям,...

ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВОЙ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ В БОРОШНЯНІХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБИ

В статті досліджено корисні властивості пажитника, вивчено його хімічний та амінокислотний склад. Наведено переваги та представлено рецептуру нових кондитерських виробів з його використанням. Розраховано хімічний склад,...

INVOLUTION OF REPRODUCTIVE ORGANS AND REPRODUCTIVE FUNCTIONS IN BEEF COWS

The data indicating that recovery of body parts of the cows that have been chang edduring gestation and calving occurs not uni form lydependin gon the housing system. The most rapid recovery has been achieved when the co...

FORMATION OF CONSUMER SALES IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE CONSUMPTION

The article proves the necessity of formation people’s constant consumer habits, which will reduce the negative impact on the environment and will provide an opportunity to save money. Responsible consumption, as one of...

Download PDF file
  • EP ID EP632373
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-03-03-027
  • Views 56
  • Downloads 0

How To Cite

Ольга Якубчак, Татьяна Таран, Алла Збарский (2018). ОТНОСИТЕЛЬНО ЖИРНОКИСЛОТНОГО СКЛАДУ ЖИРОВОЇ ТКАНИНИ ЗА ЛАРВАЛЬНОГО ЕХІНОКОКОЗУ СВИНЕЙ. Modern scientific researches, 3(3), 80-85. https://europub.co.uk./articles/-A-632373