Перетравність корму та баланс Нітрогену у молодняку перепелів залежно від рівня сухої пивної дробини у комбікормах
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 74
Abstract
Встановлено доцільність застосування сухої пивної дробини у годівлі молодняку перепелів м’ясного напряму продуктив-ності, що не показує її негативного впливу на перетравність корму та баланс Нітрогену в організмі. Дослідження проведе-но в умовах науково-дослідної лабораторії кормових добавок Національного університету біоресурсів і природокористування України на перепелах породи фараон, з яких сформували чотири групи по 100 голів у кожній. У віці 16–21 та 30–35 діб було проведено фізіологічні досліди, для яких з піддослідних груп відібрали по 4 голови. Внаслідок цього було доведено, що перетравність корму змінювалась з віком та істотно не залежала від рівня введення сухої пивної дробини. Додаванням 2–4% сухої пивної дробини до складу комбікорму сприяло підвищенню перетравності органічної речовини на 1,5–1,7% у перший період та на 2,0–2,6% у другий період досліджень. В обох фізіологічних дослідах перетравність клітковини була нижчою у птиці, якій до складу комбікорму вводили суху пивну дробину. Найнижча перетравлять клітковини відмічена у птиці з рівнем введення 6% сухої пивної дробини. За перетравністю протеїну птиця, до складу комбікорму якої додавали суху пивну дробину мала кращі показники, ніж та, якій не згодовували суху пивну дробину. При досягненні перепелами 30–35-добового віку рівень споживання Нітрогену порівняно з попереднім періодом збільши-вся на 13–15%. Кількість спожитого Нітрогену з кормом у птиці окремих груп була різною. Найбільшу кількість Нітроге-ну утримували в організмі перепели, що споживали комбікорм з вмістом 4% сухої пивної дробини, які за цим показником на 6,2% переважали контроль. Порівняно з останніми менше Нітрогену утримувалось у тілі птиці, якій задавали комбікорм із 6% сухої пивної дробини – на 1,2%.
Authors and Affiliations
Т. А. Голубєва
Keywords
Related Articles
- EP ID EP179341
- DOI 10.15421/nvlvet7401
- Views 94
- Downloads 0
Африканська чума свиней в Україні
Проаналізовано поширення африканської чуми свиней на території України. За період 2012–2017 рр. зареєстровано за-хворювання свійських та диких свиней на території 131 адміністративного району 23 областей. Станом на квіте...
Міркування щодо визначення маси атомів (іонів) кристалічної речовини
Розглядається важливість числового значення маси гіпотетичного атома (іона) кристалу, через посередність якої ро-зраховуються числові значення інших фізичних характеристик. Зокрема йдеться про визначення рентгенівської х...
Декстранові гелі для ексклюзивної хроматографії протеїнів сироватки молока
Здатність протеїнів сироватки молока утворювати біологічно активні пептиди в результаті протеолізу в шлунково-кишковому тракті стимулювала дослідження шляхів їх виділення. Гомогенні протеїни сироватки (β-лактоглобулін, α...
Проблеми соціально-економічного розвитку сільських територій в Україні
У статті обґрунтовано актуальність та узагальнено чинники, які ускладнюють соціально-економічний розвиток сіль-ських територій. Зазначено, що у сільській місцевості спостерігається високий рівень безробіття, постійно збі...
Активність та вміст ізозимів аспартатамінотрансферази в репродуктивних органах корів
Досліджували активність та вміст ізозимів аспартатамінотрансферази в репродуктивних органах корів за фізіологі-чних станів і гіпофункції яєчника. Встановлено, що активність аспартатамінотрансферази (АСТ) у тканині яєчник...