Порівняльна характеристика різних сортів рису України
Journal Title: Science and Education a New Dimension - Year 2017, Vol 0, Issue 121
Abstract
Як відомо рис є однією із найцінніших продовольчих культур у світі, його виробництво становить понад 700млн. тон. В Україні на сьогодні створено понад 35 вітчизняних сортів рису, його виробництво сягає до 65 – 72 тис. тон щорічно. Інститутом рису НААН України, згідно договору про співпрацю, було надано сім сортів рису, один із яких був вирощений за допомогою крапельного поливу. В даній науково-дослідній роботі досліджувалися зразки рису 2014 – 2015 років врожайності. Було досліджено фізико-хімічні і фізіологічні показники вітчизняних сортів рису і порівняно їх за цими показниками. Результати аналізів показали, що всі досліджувані сорти рису різних років урожайності мають порівняно високий вміст крохмалю до 68,5 %, білкових речовин до 10 %, і що дуже важливо високу здатність до проростання. Вста- новлено, що вирощування рису за допомогою крапельного поливу є більш економічними по витратам води, але по фізико- хімічним показникам він поступається сорту Віконт, який вирощений класичним способом у чеках. Встановлено, що по всім показникам кращим виявилось два сорти рису – Агат і Онтаріо, з якого в подальшому рекомендуємо виготовляти рисовий солод і безглютенове рисове пиво або квас, для людей хворих на целіакію.
Authors and Affiliations
В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд, А. О. Коберніцька, О. В. Поліщук, Л. Кудрявцева
Keywords
Related Articles
- EP ID EP519289
- DOI -
- Views 148
- Downloads 0
Навчання китайської мови студентів вищих закладів освіти: стан дослідженості проблеми
У статті зазначається кількість вищих навчальних закладів, де вивчається китайська мова; аналізується стан дослідженості проблеми навчання китайської мови студентів вищих закладів.
Communicative-and-pragmatic typology of directive speech acts in contemporary English elucidative utterance structure
The article deals with the study of directive pragmatics of the elucidative speech act in the structure of utterance of eluci- dative type in modern English. The analysis has been conducted with regard to the pragmemic s...
Комунікативні ролі автора та оповідача як репрезентація категорії адресантності в художньому дискурсі
Статтю присвячено дослідженню комунікативної позиції мовця в українському постмодерністському художньо- му дискурсі. Схарактеризовано образ автора та категорію адресанта як домінантні параметри художнього дискурсу, визна...
Оцiнювання параметра Хюрста дробових броунiвського поля за спостереженнями з похибками
Отримана консистентна оцінка параметра Хюрста дробового броунівського поля за спостереженнями з адитив- ними похибками на дискретній множині точок. Наведені достатні умови сильної консистентності цієї оцінки та побудован...
Principles of organization of educational process in the context of student autonomy development in educational activities
The article highlights the principles of organization of educational process in the context of student autonomy development in educational activities. Analyzing a set of principles. The system of principles, which has it...