Postrzeganie jakości produktów mleczarskich przez konsumentów
Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2012, Vol 10, Issue 3
Abstract
W artykule zaprezentowano przykłady czynników warunkujących zachowania konsumentów na rynku produktów mleczarskich zidentyfikowane dotychczas w niektórych badaniach polskich konsumentów. Scharakteryzowa-no dwa podstawowe determinanty konsumpcji: cenę i jakość. W części zasadniczej artykułu, wykorzystując wyniki badań na próbie 1000 konsumentów pro-duktów mleczarskich w Polsce z 2011 roku, dokonano analizy statystycznej sposobu postrzegania przez nich jakości. Do analizy wykorzystano współczynnik korelacji rang Spearmana oraz test Wilcoxona. W wyniku analizy statystycznej stwierdzono m.in. iż skład produktu mleczarskiego jest silnie kojarzony z marką a konsumenci wydają się postrzegać korzystną relację ceny do jakości w oderwaniu od samej ceny choć w powiązaniu z marką.
Authors and Affiliations
Lech Nieżurawski, Krzysztof Śmiatacz, Adam Kucharski, Karol Krajewski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP131982
- DOI -
- Views 56
- Downloads 0
Sprawozdawczość działań w ramach społecznej odpowiedzialności wyzwaniem dla polskich przedsiębiorstw
Zachodzące w ostatnim czasie przemiany w zakresie pojmowania i prowadzenia biznesu w kierunku uwzględniania odpowiedzialności społecznej przedsiębiorstw (Corporate Social Responsibility / CSR) zrodziły potrzebę zrewidowa...
Nadzór w firmie rodzinnej. Przegląd pierwszych dooewiadczeń polskich firm rodzinnych
Celem artykułu była ocena rozwoju struktur systemu nadzoru (family business governance)w polskich firmach rodzinnych oraz określenie przydatności wy- kształconych do tej pory jego struktur na poziomie rodziny (podsyste...
Społeczna odpowiedzialność w kreowaniu wizerunku przedsiębiorstwa
Przedsiębiorstwa, aby utrzymać się na rynku, muszą dostosowywać się do ciągle zmieniającego się otoczenia, a także budować swój pozytywny wizerunek. Do budowania pozytywnego wizerunku przedsiębiorstwa służy wiele instrum...
Różnorodność celów jako motywów działania przejawem sukcesu organizacji
W procesie zarządzania organizacją różnorodność stanowi zasadniczą przesłankę zmian determinujących sukces organizacji. W szczególności różnorodność wynikająca z rozpoznania motywu oraz sposobu realizacji określone...
Time, cost and effectiveness as legal instruments for recovery parameters
The creditor shall have the following possibilities to early recovery of debts: first, there is a possibility to use amicable, non-judicial recovery or judicial recovery – recovery with the use of state coercion. Court v...