Produkty sojowe w opinii konsumentów Trójmiasta
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2016, Vol 18, Issue 3
Abstract
Celem badań było poznanie opinii konsumentów na temat spożywczych produktów sojowych, co może być argumentem do uprawy soi w Polsce. Przedmiot badań stanowiły produkty sojowe i ich postrzeganie przez konsumentów. Zastosowano metodę ankiety bezpośredniej. Badanie przeprowadzono w grupie 188 trójmiejskich konsumentów produktów sojowych. Wykazano zainteresowanie konsumentów tymi produktami. W opinii badanych główne walory tych produktów to właściwości prozdrowotne i wygoda przygotowania. Barierę do ich nabywania stanowi mała dostępność produktu na rynku.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Agnieszka Rybowska
Keywords
Related Articles
- EP ID EP383172
- DOI -
- Views 78
- Downloads 0
ANALYSIS OF LOSSES AT THE TRANSPORT STAGE OF MILK AND DAIRY PRODUCTS IN SELECTED DAIRY COOPERATIVES IN WIELKOPOLSKA
The aim of the study was the analysis of milk and dairy products losses at the transport stage in the two dairy cooperatives. Information was collected using a questionnaire interview. It was determined that the most com...
ZNACZENIE PODEJŚCIA LEADER 2007-2013 W ROZWOJU WSPÓŁPRACY MIĘDZYREGIONALNEJ NA OBSZARACH WIEJSKICH W POLSCE
Celem badań było określenie zróżnicowania przestrzennego wielkości wydatkowanych środków publicznych oraz wskazanie efektów i barier podejmowanej współpracy. Oceniono realizację projektów współpracy międzyregionalnej w P...
THE ROLE OF THE AGRI-FOOD INDUSTRY COMPANIES IN ENSURING THE FOOD SECURITY IN POLISH AGRIBUSINESS
The purpose of the paper is to introduce the role of agri-food industry in the context of food security in present agribusiness. Descriptive and comparative method of analysis has been used. In 2004-2014 the export value...
Innowacyjność przedsiębiorstw spożywczych - zastosowanie dynamicznego wskaźnika innowacyjności
KONTROLE I ICH WPŁYW NA WSPARCIE W ZAKRESIE ZARZĄDZANIA W SEKTORZE MIKRO, MAŁYCH I ŚREDNICH PRZEDSIĘBIORSTW NA WĘGRZECH
Przedsiębiorstwa realizując zamierzone cele, powinny podlegać audytom wewnętrznym, w celu wykazania, że funkcjonują zgodnie z założeniami korporacyjnymi. Audyt wewnętrzny jest organiczną częścią modelu ERM (Enterprise Ri...