PROSPECTS TO THE SALE OF ORGANIC FRUIT AND VEGETABLES IN LUBLIN IN THE OPINION OF RETAILERS

Abstract

The study identified prospects to the sale of organic fruits and vegetables in the opinion of retailers on the example of the city of Lublin. The study was conducted in 50 retail stores including organic food, “Healthy food”, fruit and vegetables as well as grocery shops and market stalls. More than half of the respondents (retailers) believe that the sales of organic fruits and vegetables will increase in the next years in Lublin. The most important factors conditioning the sales growth of organic fruits and vegetables in the opinion of Lublin retailers were: price reduction and broadening the scope of promotion campaigns. According to retailers, the greatest obstacle to the growth of retail sales of organic fruits and vegetables in shop is limited availability of these products.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Joanna Pawlak, Dariusz Paszko, Wioletta Wróblewska

Keywords

Related Articles

Główne symptomy recesji w gospodarstwach rolnych w świetle załamania koniunktury gospodarczej w latach 2008-2010

Dokonano analizy wpływu załamania koniunktury gospodarczej, w tym zwłaszcza zjawisk recesywnych i kryzysowych w rolnictwie polskim, na funkcjonowanie gospodarstw rolnych. Ponadto zidentyfikowano kluczowe symptomy recesji...

EFEKTYWNOŚĆ GOSPODARSTW RODZINNYCH UTRZYMUJĄCYCH ŚWINIE W ZALEŻNOŚCI OD CYKLU PRODUKCJI

Celem artykułu jest określenie efektywności ekonomicznej, produkcyjnej i technicznej gospodarstw rodzinnych utrzymujących świnie. Badania przeprowadzono w 40 gospodarstwach wyspecjalizowanych w produkcji żywca wieprzoweg...

INTELLECTUAL CAPITAL IN SELECTED COMPANIES OF THE TOURISM INDUSTRY

The aim of the article was to present the possibility of using the concept of intellectual capital to evaluate the tourism industry. The VAICTM method was used to measure the intellectual capital of selected business ent...

Finansowanie publicznych inwestycji w energię przyjazną środowisku z funduszy Unii Europejskiej na przykładzie gmin województwa lubelskiego

Celem artykułu jest przedstawienie strategicznych założeń związanych z finansowaniem inwestycji w energię przyjazną środowisku w Unii Europejskiej i Polsce. Badania oparto na analizie dokumentów programowych i aktów praw...

Download PDF file
  • EP ID EP383079
  • DOI -
  • Views 75
  • Downloads 0

How To Cite

Joanna Pawlak, Dariusz Paszko, Wioletta Wróblewska (2016). PROSPECTS TO THE SALE OF ORGANIC FRUIT AND VEGETABLES IN LUBLIN IN THE OPINION OF RETAILERS. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 18(2), 202-206. https://europub.co.uk./articles/-A-383079