ROLA OWADÓW ZAPYLAJĄCYCH W ZAPEWNIENIU BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCIOWEGO POLSKI

Abstract

Celem artykułu jest określenie znaczenia owadów zapylających dla zachowania bezpieczeństwa żywnościowego Polski. Aby to ocenić dokonano estymacji możliwych do uzyskania zbiorów roślin entomofilnych bez udziału zapylaczy. W pracy wykorzystano dane produkcyjne z 2015 roku – informacje publikowane przez Instytut Ogrodnictwa i GUS, a także literaturę przedmiotu. Stwierdzono, że owady zapylające mają największy wpływ na wysokość zbiorów w przypadku owoców. Przy braku owadów zapylających zbiory roślin entomofilnych zmniejszą się o około 60%, a w przypadku owoców spadek ten może wynieść ponad 80%. Brak owadów zapylających stwarza sytuację, że bezpieczeństwo żywnościowe Polski w sensie fizycznym nie będzie zagrożone, ale nie będzie zachowane bezpieczeństwo żywnościowe w sensie ekonomicznym, gdyż nie wszystkich konsumentów będzie stać na zakup produktów służących przygotowaniu zbilansowanej diety.<br/><br/>

Authors and Affiliations

Janusz Majewski

Keywords

Related Articles

HOUSING CONDITIONS OF RURAL HOUSEHOLDS IN POLAND COMPA RED WITH SELECTED COUNTRIES OF THE EUROPEAN UNION

The aim of the paper was to analyze the housing conditions of households living in rural areas in Poland against a background in selected European Union countries. The household as a basic subject of economic life has li...

MOŻLIWOŚCI TWORZENIA AUTONOMICZNYCH REGIONÓW ENERGETYCZNYCH WYKORZYSTUJĄCYCH ODNAWIALNE ŹRÓDŁA ENERGII

Celem badań była ocena poziomu samowystarczalności energetycznej na szczeblu regionalnym i lokalnym. Na poziomie województw przedstawiono produkcję energii elektrycznej, jej stosunek do energii zużytej, wielkość i dynami...

THE IMPACT OF T HE STATE ON CREATING CONDITIONS TO ENSURE FOOD SECURIT Y IN THE NATIONAL AND REGIONAL DIMENSION

The aim of the study was to identify the key directions of state influence which guarantee food security of the country and its regions, i.e. ensure physical availability of food, physical and economic access to food, it...

Download PDF file
  • EP ID EP215848
  • DOI 10.5604/01.3001.0010.3244
  • Views 55
  • Downloads 0

How To Cite

Janusz Majewski (2017). ROLA OWADÓW ZAPYLAJĄCYCH W ZAPEWNIENIU BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCIOWEGO POLSKI. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 0(3), 182-187. https://europub.co.uk./articles/-A-215848