РОЗВИТОК ТА ГОЛОВНІ ДОКТРИНИ ФІЛОСОФІЇ ЇЖІ В АНТИЧНОСТІ
Journal Title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг - Year 2016, Vol 1, Issue
Abstract
Розглянуто проблематику становлення філософії їжі як важливого показника соціокультурного розвитку та пізнання культурної ідентичності. Проаналізовано розвиток філософії їжі як фактор антропосоціогенезу в первісному суспільстві та виділення взаємодоповнюючих філософських концепцій осмислення філософії їжі в античності та середньовіччі. Виділено бінарні парадигми аскетизму та гедонізму в ставленні до їжі, пов’язані з філософськими уявленнями про місце людини у світі.
Authors and Affiliations
Олексій Варипаєв
ЗАГАЛЬНОФІЛОСОФСЬКІ АСПЕКТИ СПОЖИВАЦЬКОЇ ПОВЕДІНКИ
Розглянуто проблематику філософії споживання. Наведено модель очікуваної корисності, що дозволяє раціонально охарактеризувати сучасну поведінку споживача. Виявлено етичні, метафізичні, політичні та соціальні передумови в...
ВИЗНАЧЕННЯ ОСНОВНИХ БАР’ЄРІВ ОПТИМІЗАЦІЇ РІВНЯ ТРАНСАКЦІЙНИХ ВИТРАТ
Окреслено актуальність проблеми оптимізації рівня трансакційних витрат на сучасному етапі розвитку економіки. Проаналізовано сучасний стан трансакційних витрат та виявлено основні фактори, які обумовлюють їх високий ріве...
ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ АСОРТИМЕНТНОЇ ПОЛІТИКИ ЗА КРИТЕРІЄМ СПОЖИВЧОЇ ЦІННОСТІ – ПЕРЕДУМОВА ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТНИХ ПЕРЕВАГ
Показано роль оцінки ефективності асортиментної політики в процесі формування конкурентних переваг підприємства. Обґрунтовано необхідність удосконалення методичного інструментарію оцінки ефективності асортиментної...
ENGLISH BORROWINGS IN FRENCH, THEIR CHARACTER AND CLASSIFICATION
The sociolinguistic state of the French language development and the factors helping to formulate this state has been described. Special attention has been devoted to the analysis of the issues concerning the process of...
СУЧАСНИЙ СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ МІЖНАРОДНОЇ ТОРГІВЛІ
Проаналізовано стан сучасної міжнародної торгівлі, яка розвивається досить швидкими темпами. Установлено особливості тенденцій розвитку міжнародної торгівлі. Проведено розрахунок розподілу світового експорту й імпорту з...