Selected anthropometric measurements and mini nutritional assessment in relation to some predictive factors of undernourishment in the elderly
Journal Title: Pomeranian Journal of Life Sciences - Year 2018, Vol 64, Issue 4
Abstract
Wstęp: W dużym stopniu proces starzenia się organizmu wpływa na zmiany w stanie odżywienia człowieka i składu ciała. Stan odżywienia osób starszych ocenia się za pomocą historii żywienia, badań fizycznych, pomiarów somatometrycznych, testów biochemicznych i immunologicznych. Ponadto w celu przeprowadzenia badań przesiewowych i dogłębnej analizy odżywiania u osób starszych stosowane są narzędzia ankietowe (kwestionariusze, skale). Obecnie dokładną ocenę składu ciała przeprowadza się za pomocą specjalistycznych urządzeń, takich jak te wykorzystywane do analizy impedancji bioelektrycznej i podwójnej absorpcjometrii rentgenowskiej. Celem pracy była analiza wykorzystania wybranych pomiarów antropometrycznych oraz mini oceny żywienia (mini nutritional assessment – MNA) w badaniach służących rozpoznaniu niedożywienia u seniorów, z uwzględnieniem niektórych czynników inicjujących zaburzenia odżywiania w populacji osób starszych. Metody: Przegląd artykułów istotnych z punktu widzenia celu badań przeprowadzono poprzez analizę bazy PubMed. Zastosowano następujące hasło: „mini ocena żywieniowa osób starszych”. Wyniki: Stan odżywienia mierzony za pomocą MNA może decydować o samopoczuciu osób starszych. Nadwaga i otyłość zwykle skutkują gorszą oceną jakości życia osób starszych. Nieprawidłowy stan odżywienia może wynikać z wielu czynników medycznych, psychologicznych i społecznych. Wnioski: Wyniki pomiarów antropometrycznych są niezbędne dla prawidłowego rozpoznania ryzyka niedożywienia seniorów za pomocą MNA. Uzupełniają również informacje na temat czynników inicjujących zaburzenia odżywiania w populacji osób starszych. Aby móc w szerokim zakresie wykorzystywać pomiary antropometryczne w celu uzupełnienia wiedzy o stanie odżywienia osób starszych, niezbędne jest prowadzenie badań wśród zdrowych osób starszych w celu uzyskania informacji, które będą służyć za punkt odniesienia w postaci danych referencyjnych.
Authors and Affiliations
Mariola Głowacka, Beata Haor, Paulina Zabielska, Anna Jurczak, Monika Biercewicz, Renata Jabłońska, Katarzyna Karakiewicz-Krawczyk
Keywords
Related Articles
- EP ID EP595088
- DOI 10.21164/pomjlifesci.489
- Views 60
- Downloads 0
WYBRANE PARAMETRY ŚLINY MIESZANEJ W ROZPOZNAWANIU WEGETATYWNEJ NEUROPATII CUKRZYCOWEJ
Cel: W pracy próbowano ustalić, czy objętość stymulowanej śliny mieszanej, jej skład jonowy i zawartość glukozy mogą pomóc w rozpoznaniu wegetatywnej neuropatii cukrzycowej. Materiał i metody: W grupie badanej pacjentó...
Analiza wpływu wybranych praktyk szpitalnych na wyłączne karmienie piersią
Wstęp: Karmienie piersią jest optymalnym sposobem żywienia dzieci w pierwszym okresie ich życia. Prawidłowe postę- powanie w laktacji jest podstawą właściwego jej rozpoczęcia oraz skutecznego karmienia, które będzie odpo...
Nadwrażliwość pokarmowa w populacji dzieci szkolnych w Opolu
Wstęp: Częstość występowania nadwrażliwości na pokarmy u dzieci jest wysoka i wzrasta szczególnie w środowisku miejskim. Celem pracy była ocena częstości występowania objawów nadwrażliwości na pokarmy w populacji dzieci...
Current views on the treatment of condylar fractures
The aim of this review was to present and discuss current views on the treatment of condylar fractures (CFs). The authors addressed the following issues: the etiology, epidemiology and mechanisms of CFs; strategies and m...
Świadomość kobiet w zakresie pobierania komórek macierzystych z krwi pępowinowej w kontekście danych socjodemograficznych
Wstęp: Pozytywne wyniki terapii eksperymentalnych z wykorzystaniem komórek macierzystych dają szansę na skuteczne leczenie w różnych obszarach medycyny. Najbardziej wartościowe i coraz częściej wykorzystywane w terapiach...