سنجش خواص آنتی‌اکسیدانی جلبک قرمز Gelidiella acerosa سواحل چابهار
Journal Title: مجله علمی- پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی قم - Year 2017, Vol 10, Issue 11
Abstract
زمینه و هدف: آنتی‌اکسیدان‌ها، مهارکننده رادیکال‌های آزاد و محافظ بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیوا هستند. امروزه، جلبک‌های دریایی در تحقیقات مربوط به آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی مورد توجه می‌باشند. در مطالعه حاضر خواص آنتی‌اکسیدانی جلبک قرمز Geilidiella acerosa بررسی گردید. روش بررسی: خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره جلبکی به‌وسیله سه روش مهار رادیکال DPPH، قدرت کاهشی و فعالیت کلاته‌کنندگی فلزات با استفاده از حلال متانول، کلروفرم، اتیل استات و ان- هگزان مورد بررسی قرار گرفت. داده‌ها به کمک آزمون واریانس یک‌طرفه آنالیز شدند. یافته‌ها: بالاترین درصد مهار رادیکال DPPH مربوط به غلظت 1 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر عصاره ان- هگزان با 3/6± 7/71% و ارزش 50IC (7/1 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر) بود. در روش سنجش قدرت کاهشی، غلظت 1 میلی‌گرم برمیلی‌لیتر عصاره اتیل استات (0/0±6/0)، بالاتر از سایر عصاره‌ها بود. فعالیت کلاته‌کنندگی عصاره متانولی در همه غلظت‌ها، بالاترین درصد را داشت و در هر سه روش غلظت عصاره، توانایی مهار و جذب رادیکال‌ها، رابطه مستقیمی داشت. نتیجه‌گیری: براساس نتایج به‌دست‌آمده، خواص آنتی‌اکسیدانی جلبک، کارآمد بوده و می‌تواند مبنایی برای انجام مطالعات بعدی، به‌منظور دستیابی به مواد دارویی جدید برای درمان بسیاری از بیماری‌ها ازجمله سرطان باشد. همچنین پس از انجام مطالعات کلینیکی و پیش‌کلینیکی می‌توان از عصاره آن در صنایع غذایی و دارویی استفاده کرد.
Authors and Affiliations
Mostaffa Mostaffa, Ali Ali, Zeinab Zeinab, Fariborz Fariborz
Keywords
Related Articles
- EP ID EP464853
- DOI -
- Views 102
- Downloads 0
Self-Care Assessment of Patients with Hypertension in Qom City in 2016 (Iran)
Background and Objectives: Nutritional awareness and other factors affecting blood pressure, and also perception of self-care in hypertension are important factors for controlling blood pressure. This study aimed to dete...
Anti-Cancer Effect of Nano Zinc Oxide on Malignant HN5 Cell Line in In Vitro Culture
Background and Objectives: Head and neck cell carcinoma cell lines (HN-5) are considered as an appropriate preclinical model for new therapeutic purposes for this type of cancer. Unlike other cancers, Various primary and...
Antibacterial activity of essential oil and extracts of Achillea tenuifolia against pathogenic bacteria
Background and Objectives: Chemical drugs have many side-effects, and for this reason, the approach of using medicinal plants and traditional medicine, has increased. Achillea tenuifolia is a plant belonging to the famil...
مقایسه اثر سه روش تمرینات ترکیبی بر درد و عملکرد بیماران مبتلا به سندرم درد کشککی
چکیده زمینه و هدف: سندرم کشککی - رانی یک اختلال ارتوپدیک شایع مفصل زانو بوده که موجب درد و اختلال در عملکرد می‌شود. این تحقیق با هدف مقایسه اثر سه روش تمرینات ترکیبی بر درد و عملکرد بیماران مبتلا به درد کشککی - رانی انجا...
اثرات ارکیدکتومی بر سطح سرمی هورمون‌های TSH، T3 وT4 در موش‌های صحرایی نر
زمینه و هدف: بررسی‌ها نشان داده‌اند تغییر سطح سرمی هورمون‌های جنسی می‌تواند عملکرد غده تیروئید را تحت تأثیر قرار دهد. هدف از این مطالعه بررسی اثر کاهش تستوسترون پس از انجام ارکیدکتومی بر سطح سرمی هورمون‌های تیروئیدی در م...