Sposób żywienia i stan odżywienia dziewcząt wyczynowo uprawiających piłkę nożną
Journal Title: Medical Science Pulse - Year 2014, Vol 8, Issue 1
Abstract
Wstęp: Piłka nożna kobiet w ostatnich latach stają się coraz bardziej popularna. Prawidłowy sposób odżywiania się jest bardzo ważnym elementem cyklu treningowego dziewcząt uprawiających piłkę nożną.Cel badania: poznanie i ocena wybranych aspektów sposobu żywienia i stanu odżywiania studentek fachowo zajmujących się piłką nożną. Materiał i metoda: Badania ankietowe przeprowadzono w 2013 roku wśród 12 dziewcząt, zajmujących się piłką nożną. Metody stosowane dla oceny sposobu żywienia podzielone były na metody ilościowe i jakościowe. Kwestionariusz dotyczył zwyczajów żywieniowych (liczba, rodzaj, pory posiłków w ciągu dnia, przerwy między posiłkami) oraz częstotliwości spożycia wybranych grup produktów spożywczych. Ocenę rozwoju fizycznego ( jako wskaźnik stanu odżywienia) przeprowadzono na podstawie ilościowego określenia oraz porównania rezultatów badań cech antropometrycznych. Przy pomocy pakietu statystycznego Statistica 6.0 analizowano wpływ okresu treningowego czy zawodów na stan odżywienia.Wyniki: Obserwowana wartość energetyczna racji pokarmowych respondentów nie była na tyle wysoka, ażeby w pełni pokryć zapotrzebowanie na składniki odżywcze dla badanej grupy sportowców. Wykazano także niedostateczną podaż mleka i produktów mlecznych, ryb, warzyw i owoców. Większość badanych charakteryzowała się niedowagą (50%), co jest niepokojącym zjawiskiem. Odnotowany został nieprawidłowy udział energii pochodzącej z poszczególnych składników odżywczych. Zawartość energii z tłuszczów wynosiła więcej niż 35% i przekraczała normę, a z węglowodanów mniej niż 50%. Tylko odsetek energii z białka był zgodny z normami. W różnych okresach zajęć sportowych ważniejsze wskaźniki żywienia nie różniły się. Wnioski: Wyniki przeprowadzonych badań wskazują na niezbędność edukacji żywieniowej ankietowanych sportowców.
Authors and Affiliations
WERONIKA BURBLIS , OLGA PAWLUĆ , ARKADJUSZ OBELEWSKI , ANDRZEJ SZPAKOW
Keywords
Related Articles
- EP ID EP69080
- DOI -
- Views 222
- Downloads 0
Taking the lead in healthcare advancement – Roanoke County VA (USA)
Healthcare services and the expected need for expansion has fueled the need to take a look into the immediate future for the Roanoke valley. Building a healthy environment for the citizens of the valley does not only inc...
The evolution of natural alimentation
Advances in medicine and the evolution of health-related behaviors through time and across cultures have contributed to changes in attitudes toward natural alimentation. In the past, women who breastfed their babies were...
Somatyczna determinacja płciowa w nadwadze i otyłości
Wstęp: Somatyczne wielkości, takie jak masa (Mc) i wysokość ciała (Wc), są używane do wyliczania wskaźników wagowo--wzrostowych i stanowią pomoc w diagnozowaniu nadwagi i otyłości.Cel pracy: Celem pracy jest ocena nadwag...
A delivery in breech presentation – a physiology or pathology? Historical deliberations
The breech presentation of the foetus is noted in approximately 3 percentages of all deliveries and the way they are assessed constitutes an important issue in contemporary obstetrics. In order to recognize the breech po...
THE USE OF OBJECTIVE STATISTICAL PROCESSING FOR PRESENTING THE DATA IN SCIENTIFIC PUBLICATIONS
The most important components of the quality of scientific publications are correct applications of statistical methods for the analysis of the phenomena and its completeness. Underestimation of this fact causes incomple...