STAN I KIERUNKI ROZWOJU GOSPODARSTW Z CHOWEM BYDŁA RZEŹNEGO

Abstract

Celem badań była ocena efektywności i konkurencyjności gospodarstw z chowem bydła rzeźnego w Polsce i w wybranych krajach Unii Europejskiej. Badaniami objęto gospodarstwa z Polski, Austrii, Niemiec, Holandii i Francji. Dobór krajów był celowy. Źródłem materiałów badawczych były dane z gospodarstw objętych monitoringiem Polskiego i Europejskiego FADN. W ocenie badanych gospodarstw posłużono się metodą wskaźnikową i porównawczą. Zdolnościami do konkurencji wykazały się średnio duże gospodarstwa polskie utrzymujące ponad 50 sztuk dużych bydła w przeliczeniu na jedno gospodarstwo i użytkujące około 55 ha użytków rolnych oraz bardzo duże gospodarstwa niemieckie utrzymujące 480 sztuk dużych bydła i użytkujące 417 ha. Głównym źródłem dochodu w gospodarstwach były płatności. Ich udział w dochodzie z gospodarstwa wynosił odpowiednio: 83% (polskie) i 166% (niemieckie).<br/><br/>

Authors and Affiliations

Wojciech Ziętara

Keywords

Related Articles

Download PDF file
  • EP ID EP641889
  • DOI 10.5604/01.3001.0011.7246
  • Views 87
  • Downloads 0

How To Cite

Wojciech Ziętara (2018). STAN I KIERUNKI ROZWOJU GOSPODARSTW Z CHOWEM BYDŁA RZEŹNEGO. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 0(1), 167-173. https://europub.co.uk./articles/-A-641889