Struktura popytu na usługi przedsiębiorstw gastronomicznych w czasie wyjazdów turystycznych
Journal Title: Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja - Year 2014, Vol 14, Issue 2
Abstract
Rozwój usług gastronomicznych i turystycznych w Polsce jest ściśle ze sobą powiązany. Pomiędzy gastronomią a turystyką tworzy się sprzężenie zwrotne. Dzięki rozwojowi turystyki i zwiększonej liczbie odwiedzających Polskę turystów jest potrzeba stworzenia nowych placówek w sektorze gastronomicznym. To z kolei zachęca turystów do przyjazdów do miejsc o rozwiniętej infrastrukturze, między innymi gastronomicznej. Z badań wynika, że Polacy coraz częściej podróżują w celach turystycznych i coraz częściej korzystają z usług gastronomicznych. Blisko połowa konsumentów usług gastronomicznych w aglomeracji warszawskiej deklarowała, że wyjazdy turystyczne i podróże są okazją sprzyjającą korzystaniu z usług gastronomicznych. Wzrost realnych dochodów ludności, wzrastający standard życia, zmieniający się styl życia i wydłużanie się czasu wolnego będą w dalszym ciągu wpływać na rosnący popyt na usługi turystyczne i gastronomiczne.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Edyta Gheribi
Keywords
Related Articles
- EP ID EP72400
- DOI -
- Views 60
- Downloads 0
ROLA TURYSTYKI KULTUROWEJ W ROZWOJU GMIN WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO
W opracowaniu zwrócono uwagę na rolę, jaką powinna odgrywać turystyka kulturowa w rozwoju gmin województwa świętokrzyskiego. Wyniki badań wskazały, że jej wpływ jest widoczny tylko w niektórych gminach. Są to obszary naj...
Apiturystyka jako forma turystyki zrównoważonej
W dobie wzrastającej ingerencji człowieka w środowisko naturalne i dynamicznego rozwoju turystyki niezwykle istotne zdaje się być takie korzystanie z potencjału przyrodniczego i kulturowego regionu, aby tworzyć ciekawą t...
Tradycje jadania na ziemiach pomorskich
W artykule nawiązano do dawnej kuchni pomorskiej, którą często – umownie – nazywa się starogdańską. We współczesnej gastronomii istnieje wiele niedomówień związanych z realizacją wspaniałej tradycji kulinarnej, a zebrani...
Wybrane aspekty turystyki astronomicznej w województwie lubelskim
Turystyka astronomiczna jest nowym trendem w turystyce zrównoważonej. Głównym składnikiem jej oferty jest nocne niebo wolne od zanieczyszczenia świetlnego. Ochrona obszarów ciemnego nieba jest istotna ponieważ astroturys...
INFRASTRUKTURA TURYSTYCZNA BIESZCZADÓW W OPINII PRZEWODNIKÓW BESKIDZKICH
Infrastruktura turystyczna w Bieszczadach jest w miarę dobrze rozwinięta. Dawno już minęły czasy, kiedy jadąc w Bieszczady, trzeba było zabrać namiot i biwakować pod gołym niebem lub szukać miejsca „u gospodarza”. Choć n...