УДОСКОНАЛЕННЯ ЛУЩІННЯ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ПІД ЧАС ВИГОТОВЛЕННЯ КРУПИ

Abstract

Стверджується, що тритикале в повній мірі може задовольнити потребу виробництва круп’яних продуктів високої біологічної цінності, але високоефективні технології переробки цієї культури відсутні. Тому основним завданням є оптимізація режимів водно-теплової обробки як основного процесу, що впливає на ефективність виробництва. Доведено, що вихід ядра змінюється і значно залежить від тривалості лущіння та неістотно від вологості і тривалості відволожування.

Authors and Affiliations

Є. А. ДМИТРУК, В. В. НОВІКОВ

Keywords

Related Articles

Обчислювальні аспекти нелінійних моделей оптимізації в аграрному секторі економіки

Розширені обчислювальні можливості вільних програмних засобів для виконання розрахунків у нелінійних моделях оптимізації діяльності в аграрному секторі економіки. Прикладну апробацію математичних викладок проведено для м...

Метали в системі “технозем – Robinia pseudoacacia l.” у рекультиваційних насадженнях Степу України

Досліджено вміст неорганічних контамінантів-металів (Sb, Pb, Cd, As, Ni, Cr) у деревині й корі стовбура, листках та плодах Robinia pseudoacacia L., що становить рекультиваційне насадження на техноземі вугільних шахтних в...

ВИКОРИСТАННЯ ВОДОРОЗЧИННИХ СПОЛУК ФОСФОРУ ДЛЯ ПЕРЕДПОСІВНОЇ ІНКРУСТАЦІЇ НАСІННЯ СОЇ ТА ПОЗАКОРЕНЕВОГО ЙОГО ПІДЖИВЛЕННЯ

Встановлено, що застосування 200 г/т водорозчинного фосфоровмісного препа- рату Антистрес та протруйника для інкрустації насіння сої забезпечило формування високої її продуктивності – 2,44 т/га. Позакореневе використання...

Формування інституціонального середовища аграрного сектору

Уточнено економічну сутність понятійного апарату щодо категорії “інституціональне середовище”, яке окреслено як провідна умова та чинник розвитку аграрного сектору економіки. Визначено вплив неформальних інститутів на фо...

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРИВИТЫХ САЖЕНЦЕВ АЛЫЧИ

Наведено результати оцінки ефективності біопрепаратів при вирощуванні щеплених саджанців аличі в плодовому розсаднику. Встановлено, що біопрепарати мали позитивний вплив на схожість насіння, ріст та розвиток сіянців і са...

Download PDF file
  • EP ID EP379422
  • DOI -
  • Views 111
  • Downloads 0

How To Cite

Є. А. ДМИТРУК, В. В. НОВІКОВ (2014). УДОСКОНАЛЕННЯ ЛУЩІННЯ ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ПІД ЧАС ВИГОТОВЛЕННЯ КРУПИ. Вісник Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету, 34(2), 16-18. https://europub.co.uk./articles/-A-379422