УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СПОСОБА СОЛЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ
Journal Title: Modern engineering and innovative technologies - Year 2019, Vol 2, Issue 8
Abstract
У роботі розглядаються удосконалені рецептури соління коренеплодів моркви шляхом додавання натуральних рослинних добавок. Досліджено вміст біологічно-активних речовин, які підвищують біологічну цінність готового продукту. Доведено, що додавання до реце
Authors and Affiliations
Наталия Илюк, Оксана Завадская
Keywords
Related Articles
- EP ID EP675186
- DOI 10.30890/2567-5273.2019-08-02-016
- Views 56
- Downloads 0
ДИФФЕРЕНЦИРОВАННАЯ ОЧИСТКА ЦИРКУЛЯЦИОННОЙ ВОДЫ В СИСТЕМАХ ОБОРОТНОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ
В современных производствах широкое применение нашли главным образом локальные одно- и двухступенчатые оборотные системы в режиме с продувкой циркуляционного контура и/или с использованием реагентов. Характерным примером...
ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ШВЕЙНОЙ ГАЛУЗІ В УКРАЇНІ
В роботі проаналізовано перспективи розвитку швейного виробництва в Україні. Розглянуто основні фактори впливу на зміни споживчого інтересу до швейної продукції українських виробників. Сформульовані рекомендації по забез...
ОСОБЕННОСТИ СЕЦЕСИОНИСТСЬКИХ КОНФЛИКТОВ: СОЦИАЛЬНО-ФИЛОСОФСКИЕ АСПЕКТЫ
Стаття присвячена актуальному та гостро обговорюваному явищу сецесії. На основі соціально-філософського підходу автори розглядають різні сецесіоністські конфлікти і сепаратистські рухи в різних державах. У статті проанал...
INNOVATIVE TECHNOLOGY FOR BIOACOUSTIC CORRECTION OF BRONCHOSTRUCTURAL SYNDROME
This article suggests the development of a technology for psychocorrection of bronchoconstriction syndrome in children against the background of traditional treatment. The presented technology is based on biological feed...
ПАДІННЯ БЕРЛІНСЬКОЇ СТІНІ ТА ПРОБЛЕМА ОБ'ЄДНАННЯ Й ДЕКОНФЛІКТІЗАЦІЇ НІМЕЧЧИНИ
У статті подано історичний огляд утворення Німецької Демократичної Республіки, проаналізовано причини поділу Німеччини та умови протистояння на європейському континенті під час Холодної війни. Центром знакових подій 1989...