VEZA IZMEĐU UDJELA ŽELJEZA I BAKRA U TLIMA I VINIMA IZ DOMAĆIH VINOGRADA KONTINENTALNE HRVATSKE, PRELIMINARNO ISTRAŽIVANJE
Journal Title: UNKNOWN - Year 2014, Vol 29, Issue 1
Abstract
Crvena i bijela vina iz domaće proizvodnje i pripadajuća tla vinograda uzorkovana su na području kontinentalne Hrvatske. Uzorci tla (pseudoglej i rendzina) razvijeni su na pliokvartarnim nevezanim naslagama šljunaka, pijesaka, siltova i gline ili laporovitim vapnencima. U tlima razvijenim na nevezanim naslagama izmjerene su pH vrijednosti u rasponu od 5,4 do 6,6, dok je maksimum od 7,5 izmjereno u tlu razvijenom na laporovitim vapnencima. U uzorcima tla i vina određen je ukupni sadržaj bakra i željeza pomoću plamene atomske apsorpcije (FAAS). Rezultati ispitivanja uspoređeni su s maksimalno dopuštenim koncentracijama (MDK) prema pripadajućim pravilnicima Republike Hrvatske. Vrijednosti bakra povišene su u svim uzorcima vina (od 1,7× do 2,0× u odnosu na MDK) i u dva uzorka tla (do maksimalno 2,4× u odnosu na MDK), što je najvjerojatnije posljedica intenzivne primjene agrokemikalija u vinogradarstvu. Povišena je i koncentracija željeza u tlu i pripadajućem vinu na jednom od lokaliteta s tlom niskog pH (5,5). Preliminarna istraživanja ukazuju na moguću povezanost između sadržaja elemenata u tlu razvijenom na određenoj litološkoj podlozi i vinu. Povišene vrijednosti bakra u vinima domaće proizvodnje ukazuju na potrebu edukacije stanovništva o upotrebi eko-agrokemikalija. Potrebna su detaljnija istraživanjima sa ekstenzivnim uzorkovanjem i fizikalno-kemijskom obradom uzoraka tla.
Authors and Affiliations
Stanko Ružičić, Akan Bačić, Mariana Bal, Matea Domitrović, Viktor Horvat, Jozsef Major, Ivan Petričević, Mirjana Sekušak, Irena Tarnaj, Ivan Zaleznik, Sibila Borojević Šoštarić
Keywords
Related Articles
- EP ID EP30068
- DOI -
- Views 162
- Downloads 1
PROCJENA MOGUĆNOSTI EKSPLOATACIJE METANA IZ ISTARSKIH UGLJENA
Potencijal metana u ugljenu do sada nije evaluiran u Hrvatskoj. Za nekoliko odabranih lokacija u Labinskom bazenu prikupljeni su podaci o sastavu ugljena te dubinama i debljinama slojeva i proslojaka. Izrađena je uspored...
SLOŽENO KLIZANJE U DOLINI RJEČINE
U radu su prikazani rezultati istraživanja prve faze složenog klizišta na sjeveroistočnoj padini doline Rječine između brane Valići i naselja Pašac. Bokovi doline oblikovani su u paleogenskom flišu i kvartarnim padinskim...
MOGUĆNOST REGULACIJE STRUJANJA JAMSKOG ZRAKA U RUDARSKIM PROSTORIJAMA ZRAČNIM ZAVJESAMA
Kvalitetni način regulacije količine zraka u podzemnim rudnicima je pomoću zračnih zavjesa. Postupak se sastoji u tomu da se iz razvodne naprave (mlaznice), smještene na bočnoj strani jamske prostorije, ispušta sploštena...
PRELIMINARNI REZULTATI ODREĐIVANJA KOEFICIJENTA INTERAKCIJE LOMLJENOGA KAMENA I POLIESTERSKE TRAKE
U Hrvatskoj je u posljednjih dvadesetak godina izgrađeno više konstrukcija od armiranoga tla, pri čemu se po svojim dimenzijama ističu dva zida od armiranoga tla, Strikići i Sveta Trojica. U gradnji tih zidova kao armatu...
METODE UTVRDIVANJA NAJPOVOWNIJIH EKSPLOZIVA U RAZLICITIM STIJENAMA
Najpovoljniji eksplozivi za miniranje pojedinih vrsta stijena utvrđene su metodom pokusnog miniranja s linearnim povećanjem izbojnice. Istom metodom utvrđene su optimalne veličine za miniranje s dubokim minskim bušotinam...