ВПЛИВ СПОСОБУ ВІТОПЛЮВАННЯ ТА СПОСОБУ ЗБЕРІГАННЯ ТВАРИН ЖІРІВ НА ПЕРЕБІГ ПРОЦЕСІВ ОКИСЛЕННЯ

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2018, Vol 1, Issue 6

Abstract

В статті наведено огляд літературних джерел з актуальності контролю природної стійкості до окислення топлених жирів виділених різними способами та досліджено вплив їх способу збереження.

Authors and Affiliations

Людмила Тищенко, Екатерина Коваль, Оксана Пилипчук

Keywords

Related Articles

МЕТРИЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФРАКТАЛЬНИХ ГРАФІВ

Работа посвящена исследованию свойств фрактальных графов. Получены верхние и нижние оценки диаметра и радиуса фрактальных графов, в траектории которых смежность старых ребер сохраняется, порожденных затравками, удовлетво...

ТЕРМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ МАГНІЙ ДІГІДРОГЕНФОСФАТУ

Визначено термічні властивості та аніонний склад продуктів термообробки Mg(H2PO4)2•2H2O в ізотермічних умовах. Встановлено кількісні залежності вмісту конденсованих фосфатів з різною будовою аніона (лінійною і циклічною)...

УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ ФИРМЫ, КОТОРАЯ ЗАНИМАЕТСЯ ПРОДАЖЕЙ ЭЛЕКТРОННЫХ СИГАРЕТ

В статье описывается ход провидения исследований и полученные результаты методом Mystery Shopping. Опыт был проведен в сетях магазинов Польши. Оригинальность статьи заключается в использовании метода Mystery Shopping в с...

HOTEL MANAGEMENT ORGANIZATON CHART ON BOARD CRUISE SHIPS.

В работе рассматривается структура организации и иерархическая схема отельно-ресторанной службы на современных пассажирских лайнерах. Представлено описание функциональных особенностей обслуживающего персонала так и принц...

РАССМОТРЕНИЕ СУДАМИ ДЕЛ В МОШЕННИЧЕСТВО С ВНЕДРЕНИЕМ БАНКОВСКИХ КАРТ

В статье автор рассматривает проблему защиты прав граждан, у которых в результате мошеннических действий были списаны денежные средства с банковской карты. Настоящая статья посвящена анализу 40 уголовных дел данной катег...

Download PDF file
  • EP ID EP632908
  • DOI 10.30889/2523-4692.2018-06-01-057
  • Views 50
  • Downloads 0

How To Cite

Людмила Тищенко, Екатерина Коваль, Оксана Пилипчук (2018). ВПЛИВ СПОСОБУ ВІТОПЛЮВАННЯ ТА СПОСОБУ ЗБЕРІГАННЯ ТВАРИН ЖІРІВ НА ПЕРЕБІГ ПРОЦЕСІВ ОКИСЛЕННЯ. Modern scientific researches, 1(6), 43-48. https://europub.co.uk./articles/-A-632908