WPŁYW ŚRODOWISKA ZAMIESZKANIA NA ZACHOWANIA ŻYWIENIOWE DZIECI W WIEKU 10-12 LAT
Journal Title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu - Year 2018, Vol 0, Issue 6
Abstract
Celem badania była ocena wpływu środowiska zamieszkania, w podziale na wieś i miasto, na zachowania żywieniowe dzieci w wieku 10-12 lat. W badaniu ankietowym wykorzystano metodę audytoryjną. Kwestionariusze wypełniło po 100 dzieci zamieszkałych na wsi i w mieście. Metodą Food Attitude Survey (FAS-R) oceniono znajomość i stopień akceptacji przez dzieci 20 prezentowanych w badaniu produktów spożywczych. Sformułowano wniosek, że dzieci pochodzące ze wsi częściej od swoich rówieśników mieszkających w mieście, jedzą między posiłkami produkty o właściwościach prozdrowotnych. Otrzymane wyniki mogą być wykorzystane w fazie projektowania oraz wprowadzania na rynek nowych produktów dla dzieci i młodzieży.<br/><br/>
Authors and Affiliations
Anna Platta
Keywords
Related Articles
- EP ID EP419078
- DOI 10.5604/01.3001.0012.7763
- Views 60
- Downloads 0
WARUNKI MIESZKANIOWE WIEJSKICH GOSPODARSTW DOMOWYCH W POLSCE NA TLE WYBRANYCH PAŃSTW UNII EUROPEJSKIEJ
Celem artykułu jest analiza warunków mieszkaniowych gospodarstw domowych zamieszkujących obszary wiejskie w Polsce na tle w wybranych państw Unii Europejskiej. Gospodarstwo domowe, jako podstawowy podmiot życia gospodarc...
How to Analyze Bioeconomy?
The paper is an attempt to describe theoretical foundations, scope with boundaries as well as a framework for analysis of emerging concept of bioeconomy. Based on the literature review and complex system theory and conte...
“IMPLEMENTING LOCAL DEVELOPMENT STRAT EGIES” WITHIN AXIS 4. RDP 2007-2013 – SPATIA L DIVERSIFICATION OF LEVEL AND STRUCTURE OF LEADER FUNDS DELIVERY
The aim of the study was to assess the spatial diversification of the level and structure of delivery of the funds available within measure ‘Implementing Local Development Strategies’ under axis 4 of the RDP 2007-2013. T...
Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju turystyki wiejskiej w województwie małopolskim
Źródła finansowania wybranych inwestycji ochrony środowiska na dolnośląskiej wsi w latach 2005-2007