WPŁYW SUPLEMENTACJI DIETY SPORTOWCÓW WITAMINĄ C NA JEJ STĘŻENIE W SUROWICY KRWI, POTENCJAŁ ANTYOKSYDACYJNY ORAZ WYDOLNOŚĆ FIZYCZNĄ

Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2017, Vol 33, Issue 2

Abstract

[b]Wstęp.[/b] Celem pracy było zbadanie wpływu suplementacji diety młodych siatkarek witaminą C na jej stężenie we krwi, potencjał antyoksydacyjny oraz wydolność fizyczną.[b]Materiał i metody. [/b]Grupę badaną stanowiły kobiety w wieku 15-18 lat niestosujące suplementacji (grupa kontrolna) i stosujące ją w dawce: 200, 500, 1000 i 2000 mg. Zbadano oddziaływanie poszczególnych dawek na aktywność dysmutazy ponadtlenkowej (SOD), katalazy (CAT), na całkowity potencjał antyoksydacyjny (TAS) mierzony wskaźnikiem FRAP, wydolność fizyczną beztlenową, mierzoną przy użyciu wskaźnika mocy maksymalnej i pracy całkowitej oraz wydolność tlenową. Wyliczono również zawartość energii i niektórych składników odżywczych w diecie siatkarek. [b]Wyniki. [/b]Otrzymane wyniki wskazywały, że najbardziej efektywna w odniesieniu do analizowanych parametrów była suplementacja diety witaminą C w wysokości 500 mg. Przy tej dawce zaobserwowano istotny wzrost aktywności CAT z wartości 231,5 na 437,2 [k/gHB] oraz wzrost wydolności fizycznej beztlenowej mierzonej wskaźnikami mocy maksymalnej z 8,3 na 8,9 [W] i pracy całkowitej z 191,2 na 210,1 [J]. Widoczny też był pewien wzrost stężenia witaminy C w surowicy krwi, jednak nie był on istotny statystycznie. W całodziennych racjach pokarmowych siatkarek stwierdzono niedobór energii, tłuszczu, węglowodanów, witaminy C oraz częściowo witaminy A i E.[b]Wnioski. [/b]Przeprowadzone badania z zakresu suplementacji diety siatkarek witaminą C umożliwiły wybór optymalnej dawki, przy uwzględnieniu jej wpływu na stężenie witaminy C w surowicy krwi, potencjał antyoksydacyjny organizmu oraz wydolność fizyczną. Wskazane są dalsze pogłębione badania z tego zakresu.

Authors and Affiliations

Anna Sobczak-Czynsz, Teresa Seidler, Anna Bogacka, Piotr Kaczka

Keywords

Related Articles

WYKORZYSTANIE BIOFEEDBACKU W REHABILITACJI OSÓB PO UDARZE MÓZGU

Wstęp. Kompleksowa rehabilitacja zakłada konieczność wszechstronnego i wieloaspektowego oddziaływania na pacjenta. Coraz częściej w procesie usprawniania pacjentów po udarze mózgu, wykorzystuje się zjawisko biologicznego...

RETURN TO PLAY AFTER HEAD TRAUMA

The return to sport after serious brain injury is subject to a comprehensive evaluation and preparing for the return to play (RTP) has a lot of levels. A special protocol contains instructions about the order of particip...

EFFECTS OF AEROBIC EXERCISE TRAINING OF 8 WEEKS ON CUTANEOUS MICROCIRCULATION

The aim of presented study was to evaluate the effect of aerobic exercise, performed for 8 weeks, as well as of forced lack of physical activity over the same period on cutaneous microcirculation using the laser Doppler...

ANTIOXIDANT VITAMINS AND MINERALS IN DIET OF STUDENTS FROM FACULTY OF NURSING AND HEALTH CARE WITH SPECIALIZATION OF THE DEPARTMENT OF DIETETICS IN MEDICAL UNIVERSITY OF BIAŁYSTOK

Background. The aim of this study was to estimate consumption of antioxidant vitamins and mi¬nerals in students of the department of dietetics from Faculty of Nursing and Health Care in Medical University of Białystok in...

Download PDF file
  • EP ID EP204641
  • DOI -
  • Views 88
  • Downloads 0

How To Cite

Anna Sobczak-Czynsz, Teresa Seidler, Anna Bogacka, Piotr Kaczka (2017). WPŁYW SUPLEMENTACJI DIETY SPORTOWCÓW WITAMINĄ C NA JEJ STĘŻENIE W SUROWICY KRWI, POTENCJAŁ ANTYOKSYDACYJNY ORAZ WYDOLNOŚĆ FIZYCZNĄ. Medycyna Sportowa, 33(2), 107-118. https://europub.co.uk./articles/-A-204641