ХАРАКТЕРИСТИКА ТВЕРДОСТІ ТА МІЦНОСТІ ЗЕРНІВОК ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД СОРТУ ТА ЛІНІЇ

Abstract

Наведено результати вивчення твердості та міцності зернівок різних сортів і ліній пшениці спельти. Встановлено, що міцність зернівок пшениці спельти істотно змінюється залежно від сорту та лінії. Зусилля, необхідне для руйнування зернівки стисненням, змінюється від 78,1 до 119,7 Н. Високою міцністю характеризується зерно сорту пшениці спельти Зоря України та ліній LPP 1224, LPP 1224, NAK34/12–2, NAK 22/12. Зусилля, необхідне для руйнування зернівки сколюванням, змінюється в меншому діапазоні – від 27,3 до 37,3 Н. Проте зерно досліджуваних форм належить до м’якозерного типу твердості, оскільки індекс розміру часточок змінюється від 30,0 до 57,2%

Authors and Affiliations

Г. М. Господаренко, С.  П. Полторецький, В. В. Любич, Н.  В. Воробйова, І.  Ф. Улянич, М.  М. Капрій

Keywords

Related Articles

ПРОДУКТИВНІСТЬ ЛЬОНУ ОЛІЙНОГО ЗА ВПРОВАДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЙ ПОДВІЙНОГО ВИКОРИСТАННЯ КУЛЬТУРИ

В зоні сухого Степу України проведено узагальнену оцінку продуктивності льону олійного подвійного використання. Встановлено, що за різних умов зволоження, відповідно до технології вирощування, урожайність насіння досягає...

ОЦІНКА ПОТОКОВО-ЦЕХОВОЇ СИСТЕМИ ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА

У статті викладено результати оцінки потоково-цехової системи виробництва молока. У результаті дослідження встановлено, що подовження тривалості перебування корів в цеху роздоювання і осіменіння до 180-200 днів лактації...

Comparative analysis of mass and cost indicators of single-phase transformers and reactors with rectangular and hexagranium cross sections of armored rods twisted magnetic core

In the article optimization comparative analysis of mass and cost indexes of single-phase electromagnetic systems with twisted magnetic cores, that differing in the structure and configuration of active elements is carri...

Удосконалення способів утримання й годівлі підсисних свиноматок

Розроблено спосіб годівлі підсисних свиноматок, за яким при температурі повітря в приміщенні більше 27°С роздача корму відбувається за схемою: звечора (2100), вранці (500) і вдень (1300). При температурі менше 27°С розда...

ІНДИКАЦІЯ ЕКОЛОГІЧНОГО СТАНУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОГО ЗЕМЛЕКОРИСТУВАННЯ В УКРАЇНІ: СОЦІАЛЬНИЙ БЛОК

Проведено дослідження визначених раніше індикаторів соціального стану сільськогосподарського землекористування в Україні, на основі якого зроблено висновок про невідповідність досягнутого сану умовам стійкого розвитку сі...

Download PDF file
  • EP ID EP273699
  • DOI -
  • Views 178
  • Downloads 0

How To Cite

Г. М. Господаренко, С.  П. Полторецький, В. В. Любич, Н.  В. Воробйова, І.  Ф. Улянич, М.  М. Капрій (2017). ХАРАКТЕРИСТИКА ТВЕРДОСТІ ТА МІЦНОСТІ ЗЕРНІВОК ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД СОРТУ ТА ЛІНІЇ. Вісник аграрної науки Причорномор’я, 1(93), 86-94. https://europub.co.uk./articles/-A-273699