ЗАСТОСУВАННЯ КАРОТИНСИНТЕЗУЮЧИХ ДРІЖДЖІВ RHODOTORULA GLUTINIS ДЛЯ КУЛЬТИВУВАННЯ SIMOCEPHALUS VETULUS (MÜLLER, 1776) У ЛАБОРАТОРНИХ УМОВАХ
Journal Title: Naukovyi visnyk Chernivetskoho universytetu. Biolohiia (Biolohichni systemy) - Year 2014, Vol 6, Issue 1
Abstract
Використання живих кормів на початкових етапах постембріонального розвитку риб позитивно впливає на виживаність мальків та їх ростові процеси. Зоопланктон, який зазвичай використовують у якості живого корму, не здатний до синтезу каротиноїдів, а лише до їх накопичення. У зв’язку з цим, актуальним є питання щодо розробки технології прижиттєвого насичення кормових організмів каротиноїдами. Промисловими про-дуцентами каротиноїдів можуть виступати різні групи організмів, зокрема водорості роду Haematococcus та дріжджі родів Rhodosporidium, Rhodotorula і Phaffia. Враховуючи те, що для вирощування лабораторних куль-тур планктонних ракоподібних традиційно використовують дріжджі Saccharomyces cerevisiae, доцільним у біотехнології культивування зоопланктону є застосування дріжджів, але здатних до каротиногенезу. Одним із таких видів є Rhodotorula glutinis. При оцінці якісного складу каротиноїдів R. glutinis були застосовані різні си-стеми розчинників у наступних комбінаціях: ацетон-бензол-петролейний ефір-гексан (10:10:3:10), бензол-ацетон-хлороформ (5:5:4), гексан-бензол (9:1) та хлороформ. Їх використання дозволило зафіксувати наяв-ність однієї хроматографічної зони, яка відповідає β-каротину. При використанні іншої системи розчинників – гексан-бензол (29:1) – вдалося ідентифікувати три пігментні смуги, що відповідали β-каротину та специфіч-ним для цього роду дріжджів каротиноїдам, присутність яких була підтверджена спектрофотометричними дослідженнями. При дослідженні впливу ретинолу ацетату, натрію ацетату та пероксиду водню на біосин-тетичну здатність R. glutinis відмічено стимулюючу дію сполук на каротиногенез, при чому максимальні зміни проявлялись при використанні пероксиду водню. Встановлено, що застосування R. glutinis у якості кормового субстрату дозволяє збільшити у живих кормах вміст каротиноїдів майже у 2 рази, а також супроводжуєть-ся підвищенням вмісту загальних протеїнів та зниженням частки загальних ліпідів. Варто відмітити, що за-міна дріжджів S. cerevisiae на каротинсинтезуючі достовірно не відобразилася на динаміці наростання куль-тури S. vetulus. Аналіз фізико-хімічних показників культурального середовища засвідчив незначні коливання вмі-сту розчиненого кисню та стабільніші показники рН, окисно-відновного потенціалу, електропровідності та загальної мінералізації при вирощуванні S. vetulus на R. glutinis. Це зумовлює можливість скорочення кількості операцій контролю якості культиваційного середовища, що дозволяє істотно спростити технологію насичен-ня зоопланктону каротиноїдами мікробного походження.
Authors and Affiliations
О. В. КУШНІРИК, М. М. МАРЧЕНКО, О. І. ХУДИЙ, Л. М. ВАСІНА, Л. В. ХУДА, О. М. КАВУЛЯ
Keywords
Related Articles
- EP ID EP243725
- DOI -
- Views 81
- Downloads 0
MORPHOMETRIC PARAMETERS AND AGE STRUCTURE OF ELAEAGNUS ANGUSTIFOLIA L. ON THE NORTHERN AND WESTERN BOUNDARIES OF ITS AREA
The research results of the age structure and morphometrics of Elaeagnus angustifolia L. populations on the northern and western boundaries of its area in Ukraine were generalized. There were discovered the relations bet...
The role of natural reserve fund of pokutska part of prut-dniester area in the preservation of plants from the red book of Ukraine
Prut-Dniester watershed is a natural unit with distinct natural boundaries where favorable climatic and orographic factors caused its strong but uneven human transformation. Today natural vegetation between rivers Prut-D...
THE MOST HARMFUL INVASIVE PLANT SPECIES FOR NATIVE PHYTODIVERSITY OF PROTECTED AREAS OF UKRAINE
100 invasive alien species of vascular plants, the most harmful for phytodiversity on the protected areas of national importance of Ukraine, are given as a brief compendium of three lists: Black (17), Grey (50) and Watch...
МІКРОБІОЛОГІЧНА АКТИВНІСТЬ ЧОРНОЗЕМУ ТИПОВОГО ЗА РІЗНИХ СПОСОБІВ ОБРОБІТКІВ ҐРУНТУ
У сучасних умовах аграрного виробництва постає необхідність до переходу на ресурсоощадні екологобезпечні технології, що сприятиме відновленню біорізноманіття, відтворенню родючості ґрунтів, покращенню екологічного стану...
Моделювання популяції омели білої (Viscum album L.) для забезпечення сталого розвитку садово-паркового господарства міст
У статті розглянуто проблему контролю розвитку популяції омели білої (Viscum album L.) – рослини-напівпаразита деревних порід – у міському ландшафті з метою забезпечення сталого розвитку садово-паркового господарства міс...