ZEYTUN YAĞINDA KEYFİYYƏT
Journal Title: Scientific Work - Year 2023, Vol 17, Issue 4
Abstract
Zeytun bəşəriyyətə bəxş edilmiş mühüm meyvədir. Bu səbəbdən zeytunlardan əldə edilən və heç bir kimyəvi təsirə məruz qalmadan istehsal edilən zeytun yağı da insan sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. İnsan sağlamlığı üçün vacib olan yüksək keyfiyyətli zeytun yağı istehsalı vacibdir. Keyfiyyətli zeytun yağı istehsalında zeytunun növü, yetişdirildiyi coğrafi bölgə, iqlim, torpaq quruluşu, akvakulturada tətbiq olunan mədəni proseslər, zeytunun yığımdan sonra taralarda çatdırılması və zeytun yağının daha sonra saxlanması təsirli olur. Digər tərəfdən, zeytun yağı istehsalı və istehlakında keyfiyyətin davamlılığı üçün istehsalçıların və istehlakçıların məlumatlılığının artırılması vacibdir. Bu araşdırmada zeytun yağının istehsalına və keyfiyyətinə təsir edən amillər müvafiq qanunvericiliklə araşdırılmışdır.
Authors and Affiliations
Elnur Abasov
Keywords
Related Articles
- EP ID EP754828
- DOI 10.36719/2663-4619/89/95-100
- Views 1
- Downloads 0
"SOCIAL ISSUES IN FIRIDUN BEY KOCHARLI'S CREATIVITY"
Summary Firudin Bey Kocharli lived for 57 years and devoted 40 years of his life to the education and cultural progress of the nation, to the elimination of illiteracy and backwardness. Firidun Bey Kocherli is con...
Riyaziyyat fənninin iqtisadiyyat və mühasibatlıqda rolu
Xülasə Riyaziyyat insanlığın inkişafının təməl daşı olan və həyatımızın hər sahəsində istifadə olunan elmlərdən biridir. Tarix boyunca riyaziyyat yalnız bir elm sahəsi kimi deyil, həm də düşünmə və problemləri həll et...
THE INDIVIDUAL STYLE OF SPEECH OF HEYDAR ALIYEV (DEDICATED TO THE 100-TH BIRTHDAY ANNIVERSARY)
Heydar Aliyev’s political and economic course, as well as the course he implemented on the development of science in Azerbaijan, is being continued and developed with great success by the President of the Republic of Aze...
YÜK DAŞIMALARININ TƏŞKİLİNİN QABAQCIL METODLARI
Xülasə Məqalədə avtomobil nəqliyyatı ilə yük daşıma prosesi araşdırılmışdır. Burada, yük daşınması zamanı qabaqcıl metodların tətbiqi nəzərdən keçirilmişdir. Müəyyən edilmişdir ki, yük daşımaları zamanı bu metodların...
İsmayıl Hidayətzadənin teatr sənətində irsi: “Yeddi gözəl” və “Koroğlu” tamaşaları
Xülasə Bu məqalədə Azərbaycan teatrının aktyoru və rejissoru, eyni zamanda SSR-nin xalq artisti İsmayıl Hidayətzadənin ən məşhur tamaşalarından olan “Yeddi gözəl” baleti və “Koroğlu” operasının məzmunu, rejissor yanaş...