ŻYWIENIE DZIECKA AKTYWNEGO FIZYCZNIE
Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2010, Vol 26, Issue 4
Abstract
Celem pracy było przedstawienie obowiązujących poglądów i zaleceń żywieniowych dla dziecka aktywnego fizycznie.Żywienie dziecka aktywnego fizycznie jest niezwykle istotnym i złożonym zagadnieniem, gdyż nadrzędnym celem powinno być zapewnienie odpowiedniej ilości energii i niezbędnych składników pokarmowych, przy jednoczesnym uwzględnieniu zwiększonego wydatku energetycznego i zapotrzebowania na składniki odżywcze oraz zaleceń w profilaktyce chorób dietozależnych. Spożycie energii przez dziecko aktywne fizycznie powinno odpowiadać zapotrzebowaniu energetycznemu organizmu, aby zapewnić prawidłowy rozwój oraz utrzymanie należnej masy ciała. Jednak zapotrzebowanie energetyczne jest silnie zindywidualizowane, a najprostszym wskaźnikiem służącym do oceny spożycia energii jest masa ciała. Można także obliczyć wskaźnik BMI oraz ocenić go w oparciu o siatki centylowe dla dzieci. Spożycie energii ogółem należy prawidłowo rozdzielić na poszczególne makroskładniki oraz pokryć zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne. Dzieci aktywne fizycznie powinny spożywać cztery lub pięć posiłków dziennie. Przy doborze produktów spożywczych warto korzystać z piramidy zdrowia Szostaka. Szczególną rolę odgrywa odpowiednie spożycie wody. U dzieci aktywnych fizycznie należy ukształtować nawyk picia płynów przed wysiłkiem, w trakcie i po jego zakończeniu. Bardzo istotnym problemem jest natychmiastowa odbudowa zasobów glikogenu po wysiłku przez podawanie posiłku węglowodanowego, na przykład banana, jak najszybciej po zakończonym wysiłku, a następnie po dwóch i czterech godzinach. Jako podstawową zasadę układania diety dla dziecka aktywnego fizycznie trzeba przyjąć, że nie jest potrzebna suplementacja witaminowa i mineralna, jeżeli dziecko spożywa odpowiednią ilość energii z różnych grup produktów spożywczych.
Authors and Affiliations
Sylwia Merkiel, Wojciech Chalcarz
Keywords
Related Articles
- EP ID EP55823
- DOI -
- Views 106
- Downloads 0
THE IMPACT OF NORDIC WALKING ON BODY MASS IN PEOPLE AGED 40-50 YEARS
[b]Background. [/b]Nordic walking is a modern form of spending free time and the correct technique of walking, with longer steps and wide arm movements, acłivates over 90% of human muscłes. The aim of the study was to ev...
KWESTIONARIUSZ ADAPTACYJNY JAKO NARZĘDZIE WSPIERAJĄCE POMIAR PROCESU ADAPTACJI PSYCHOLOGICZNEJ DO WARUNKÓW PANUJĄCYCH W CHINACH
[b]Wstęp.[/b] Celem artykułu jest przedstawienie wzoru i sposobu zastosowania Kwestionariusza Adaptacyjnego, a także Oceny Trenera. Jednocześnie zespól badaczy realizuje zadanie rozpowszechnienia wykorzystanego narzędzia...
KOMPETENCJE SPOŁECZNE MŁODYCH SIATKAREK W KONTEKŚCIE OSIĄGNIĘĆ SPORTOWYCH
Wstęp. Kompetencje społeczne stały się zagadnieniem, które, zwłaszcza na przestrzeni ostatnich lat, zyskało szczególną popularność. Jest to związane przede wszystkim z możliwościami praktycznego wykorzystania doniesień,...
OCENA POZIOMU ZDOLNOŚCI MOTORYCZNYCH I PSYCHICZNYCH ZAWODNIKÓW KADRY NIEPEŁNOSPRAWNYCH W NARCIARSTWIE ZJAZDOWYM
AKTUALNY STAN WIEDZY NA TEMAT RONS I WYSIŁKU FIZYCZNEGO
W ciągu ostatnich kilku lat reaktywne formy tlenu i azotu (ang. reactive oxygen and nitrogen species, RONS) stały się przedmiotem intensywnie rozwijającej się genomiki i proteomiki. Skoncentrowano się na udziale nadtlenk...