EFFECT OF PACKAGING AND STORAGE METHOD ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF MEAT OF RABBITS FED F EED MIXTURES ENRICHED WITH FISH OIL AND VITAMIN E Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kowalska, Andrzej Gugołek, Paweł Kobylarz Subject(s):
Calculation of the useful life time of low calories cream cheese under physic, chemical and sensory terms Journal title: Revista Lasallista de Investigación Authors: Francia Elena Valencia García, Leonidas de Jesús Millán Cardona, Yamile Jaramillo Garcés Subject(s):
EARLY DIAGNOSIS OF CARPEL TUNNEL SYNDROME (CTS) IN INDIAN PATIENTS BY NERVE CONDUCTION STUDIES Journal title: Internet Journal of Medical Update Authors: Geetanjali Sharma, Sushma Sood, Vivek Sharma Subject(s):
Concentration of α-Tocopherol in the Lamb Meat Fed Diets Containing Sunflower Seeds and Vitamin E Journal title: Journal of Animal Production Advances Authors: R. O. Sales , A. G. Silva Sobrinho , F. A. Almeida , G. M. Manzi , N. L. L. Lima , N. M. B. L. Zeola... Subject(s):
ATTEMPT TO IDENTIFY FACTORS IMPACTING PREFERENCES OF YOUNG WOMEN FOR TRADITIONALLY PRODUCED DARK BEER Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Sebastian Wawszczak, Maria Śmiechowska, Radosław Sterczyński Subject(s):
EFFECT OF LACTOBACILLUS RHAMNOSUS HOWARU AND LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS HOWARU PROBIOTIC CULTURES ON SENSORY QUALITY OF EDAM CHEESE Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marek Aljewicz, Grażyna Cichosz, Marika Kowalska Subject(s):
Ocena właściwości fizykochemicznych i jakości sensorycznej wybranych żeli z owocami Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Paulina Pająk, Teresa Fortuna Subject(s):
Wpływ metody pakowania i przechowywania na właściwości fizykochemiczne mięsa królików żywionych mieszankami paszowymi wzbogaconymi olejem rybnym i witaminą E Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Dorota Kowalska, Andrzej Gugołek, Paweł Kobylarz Subject(s):
Wpływ ogrzewania mikrofalowego nasion rzepaku na wydajność i jakość wytłoczonego oleju Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agnieszka Rękas, Katarzyna Wiśniewska, Małgorzata Wroniak Subject(s):
Effects of Raw False Yam (Icacina Oliviformis) Seed Meal in Broiler Rations, on Carcass Yield and Eating Qualities of the Meat Journal title: Journal of Animal Science Advances Authors: G. A. Teye , M. Coffie Subject(s):
Impact of age, height, weight and body mass index on sural sensory and soleus H-reflex study measures in healthy central Indian population Journal title: THE HEALTH AGENDA Authors: Balaji W Ghugare , Manish R Ramavat , Manjiri U Joshi , Ramji Singh Subject(s):
Porównanie właściwości wybranych surowych wędlin dojrzewających Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Ewelina Węsierska, Marek Szołtysik, Małgorzata Bączkowicz, Aneta Parys, Anna Wróblewska Subject(s):
Wpływ probiotycznych kultur Lactobacillus rhamnosus Howaru i Lactobacillus acidophilus Howaru na jakość sensoryczną sera edamskiego Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Marek Aljewicz, Grażyna Cichosz, Marika Kowalska Subject(s):
肉类食用品质评价方法研究进展 Journal title: Science Paper Online Authors: Guanghong Zhou, Chunbao Li, Xinglian Xu Subject(s):
WPŁYW DODATKU MĄKI ŁUBINOWEJ NA JAKOŚĆ CHLEBA PSZENŻYTNIEGO Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Adam Kopeć, Aldona Bać Subject(s):
