BIOLOGICAL VALUE OF BOILED SAUSAGE WITH BLOOD COLOURING AGENT Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Тетяна Колесник, Аліна Колесник Subject(s):
Biological value of dogfish protein. Journal title: Вісник Київського національного торговельно-економічного університету Authors: Nadiia Bolila Subject(s):
Biological value of dogfish protein. Journal title: Міжнародний науково-практичний журнал Товари і Ринки Authors: Nadiia Bolila Subject(s):