Zastosowanie radiolizy impulsowej oraz spektroskopii oscylacyjnej (FT-IR, FT-NIR, FT-Raman) do badania jakości produktów spożywczych Journal title: Aparatura Badawcza i Dydaktycza Authors: Mariola Samsonowicz, Antoni Jakubczak, Milena Stachelska, Renata Świsłocka, Włodzimierz Lewandowski Subject(s): Science, Technology